餐廳名稱：MAMAK檔星馬料理（台中店） 消費時間：2017年/9月 地址：台中市西區西區中興街130號 電話：(04) 2305-8866 營業時間：11:30- 23:00 -------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://ift.tt/2xHjgMu 純文字版： 台中市西區，靠近勤美綠園道附近的中興街上 有著一家外觀顯眼、非常有星馬味的餐廳 MAMAK檔在新加坡、馬來西亞的意思可以解讀成是路邊攤 至今衍伸成小餐館、輕食等店的意思 這間馬來西亞風味料理餐廳的名稱由來，大概就是從這來直接命名的吧 這次來台中店是衝著有名的風味塔餅來的 MAMAK檔除了在台中有店面之外，台北市大安區也有一間 究竟兩間餐點味道是否有無差異就不得而知 MAMAK檔的店外觀，特別搶眼，經過都會多看幾眼留下深刻印象 很多人會在外面的擺設與特殊裝飾中拍照，倒是挺適合大家吃飽飯後駐足一會 店內貫徹一樣的風格，是明亮的黃色，下午時段來用餐還是生意爆棚 台中的MAMAK檔一、二樓都有座位，這天來用餐被安排在一樓用餐，沒機會上二樓看看 來之前沒做什麼功課，也沒先查這裡有什麼吃的 所以看到菜單是用成報紙的方式，覺得還滿特別的 桌子上也有一些餐點的介紹，有興趣的人可以看 菜單的一面是主餐類，有飯類、麵類、餅類 點主餐也可以升級套餐，分作A到C套餐，加不同價格可以升級不同組合 點心、小菜、甜品、飲料區，想升級套餐或單點的都可以參考這區塊 如果跟我一樣有選擇障礙，可以參考菜單上的熱門餐點推薦做點餐 最後我們點了海南雞飯跟檳城蝦麵，然後升級A餐，點了一杯拉昔跟大馬涼茶 另外還點了一份火龍果香酥塔餅 充滿大馬風味的涼茶，味道很清爽，跟一般在台灣常喝到的茶味道都不太一樣 另外一杯是拉昔，就是優格飲料，微酸微酸的味道，喝起來沒什麼特別的 等沒多久，海南雞飯上桌，其實剛上桌時有些小傻眼，分量其實不多 除了飯和雞肉之外，另外配菜就僅有兩三片小黃瓜跟小蝦餅，感覺滿空虛的 （雖然我在新加坡吃的也差不多長這樣，但我覺得至少新加坡的比較好吃阿～XD） 幸好味道還算可以，肉的部分是雞腿肉 肉質還滿嫩的，算是有扳回一城，不過整體來說CP值還是不高 檳城蝦麵，一上桌香味十足，湯頭的顏色看起來很誘人，還有蝦跟蛋 湯有滿滿的蝦味，味道挺濃郁的，而麵條咬起來的口感是比較沒Q度的 一直以來吃星馬料理的麵食時好像都偏向是這類的麵條，不是我愛的麵條類型 火龍果香酥塔餅，這也是當天用餐印象最深刻的餐點 一送上桌就引起別桌客人的注目禮，這塔餅真的很高，非常有話題性，哈哈 餅皮很薄很薄，是稍微一摸就會碎掉的那種，塔餅附三種沾醬 一種是鹹香微辣的沾醬（有點像叻沙的味道但似乎又不是） 一種是咖哩醬、一種是煉乳 兩種鹹醬我覺得沾起來比較沒什麼太讓人驚豔的地方 反而是覺得沾煉乳吃比較順口 且餅香似乎會比較凸顯一些，滿適合當飯後小甜點吃的 幾個人一起share滿剛好的，這道餐點也滿算特別，可以嘗鮮看看 最後兩人消費加服務費共660元，一人平均花了330元 老實說以整體餐點來說不算太便宜 再加上餐點的美味程度來說的話，確實讓我覺得CP值不是很高 如果對於星馬料理好奇，想嘗鮮的人可以來試試 看MAMAK檔生意絡繹不絕，想必還是有許多喜歡它味道的顧客，喜不喜歡因人而異 不過對我來說，就比較難讓我有回訪再光顧的想法，分享給大家做參考囉 -- ### 一起來邊走邊說！ Facebook: http://ift.tt/29lSiOe Blog: http://ift.tt/29mQhO2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.7.192 ※ 文章網址: http://ift.tt/2ypAEnB
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