餐廳名稱：正點香雞排 消費時間：2017年/10月 地址：屏東市棒球路230號 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鹹酥雞 無音樂圖文好讀版：http://ift.tt/2z9SVTE --------------------------------------------------------------------- 從小到大無論如何搬家，永遠都離不開萬年溪附近，周圍好吃的食店早已自動在腦裡建檔 ，其中也包括位於棒球路的正點香雞排。 認識這間正點香雞排的時間點其實頗晚，大約已是大學的時候，才意外發現的小店。要知 到鹹酥雞店的人氣，從深夜仍有不少人購買，而且購買的對象大多是中年人士，便可輕易 得知一二。 多次買下來，發現份量上明顯與真好味少了一些，但與新興的鹹酥雞相比，仍屬平價的。 鹹酥雞的雞肉嫩度，比真好味的好且不油。正點香雞排採用的胡椒粉與真好味的不太一樣 ，真好味的甜度較為明顯，這裡則是胡椒香度較明顯。 架上每次擺放的食材量並不算多，檯面上也幾乎不太擺鹹酥雞肉，但若問出口，大多都有 備量，只是要現炸而已。最喜歡吃他們家的鹹酥雞肉與雞排，只是最近雞排價格已漲到50 元，與一般鹹酥雞店無異，就比較少買了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.212.184 ※ 文章網址: http://ift.tt/2hHCI0S
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