2017年10月29日 星期日

Food PTT美食版 [食記] 桃園中壢區。陸媽媽菜包 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:陸媽媽菜包 消費時間:2017年/10月 地址:桃園市中壢區長春路56號 電話:03-4512808 營業時間:06:00-18:00, 週一公休 圖文版:http://ift.tt/2iKe6c2 有時挺佩服自己的行動力(只有在吃的上面)。   在拜訪完櫻饌坊草仔粿沒幾天,又動身到離家有些距離的內 壢,嚐試有著造型草仔粿的陸媽媽。   陸媽媽的食物種類比想像多些,還有肉粽及碗粿等。草仔粿 則有一般款和造型款,價差五元。當天的造型款為龍貓和小小兵 ,各要一個。 草仔粿 30元 芋頭包 30元 造型草仔粿 35元 草仔粿的外皮跟櫻饌坊同樣稍甜,香氣不明顯,口感偏硬帶 嚼勁,偏好軟Q如我者,可能要考慮入電鍋蒸過再吃。內餡的蘿 蔔乾、蝦米、油蔥酥及肉丁很夠味,適合重口味者。   芋頭包外皮口感同草仔粿。內餡則以蝦米、油蔥酥拌炒後的 鹹香芋頭塊及肉丁為主,只是芋頭塊偏硬,私心偏好鬆軟芋頭。   造型草仔粿(龍貓不慎被老大先咬了一口,有點毁容)味道 跟草仔粿大同小異,只是為做造型,外皮會再厚些。餡料為蘿蔔 絲,跟蘿蔔乾相比,口感和調味上會柔和些。對食物造型向來無 感(只在乎好吃與否),所以這款對我吸引力有限。   這天原想趁機拜訪內壢的貓掌蛋糕,但一來爆漿泡芙無現貨 ,得等上二十分鐘;二來小小的貓掌造型布朗尼和乳酪蛋糕就要 三十五元,有點花不下手,只好放棄。內心再掙扎一下是否要找 機會重訪好了。 -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.102.85 ※ 文章網址: http://ift.tt/2z0BtUF ※ 編輯: larle (175.181.102.85), 10/30/2017 09:50:42

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