2017年10月28日 星期六

Food PTT美食版 [食記] 台北 22:02 火鍋。樂活 南港店 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:22:02 火鍋。樂活 南港店(CITYLINK 南港車站) 消費時間:2017年/8月 地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟10F (CITYLINK 南港車站) 電話:02-2785-2202 營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30 每人平均價位:雙人用餐1063元 可否刷卡:可 有無包廂:沒注意 推薦菜色:火鍋 有圖有真相,豪華雙人海陸饗宴,688元加10%挺划算網誌版 http://ift.tt/2gQMVvh 今天來介紹 位於CITYLINK 南港車站十樓的熱門餐廳 - 22:02 火鍋。樂活 南港店 這間火鍋開了滿久,經過幾次生意都很好,高朋滿座,消費採單點的方式, 老公觀望後覺得平日午間套餐最划算,所以就找了個悠閒的平日來試試囉~ 餐廳採開放式空間,黑色的長條天花板設計, 搭配大量木質/大地色系的裝潢,再加上綠色盆栽,看來溫暖而舒適。 側邊牆面掛滿大大小小的鐘,呼應店名挺有趣的。 吃完準備離開時,發現差不多坐滿了,平日午間還有這麼好的來客率真是厲害。 黑白相間的石質桌面看來挺有質感。 我們當天點了豪華雙人海陸饗宴,688元加10%, 只限平日午間,不含六日及國定假日。 之後覺得肉吃得不過癮又加點了一盤培根牛278元。 官方粉專菜單連結如下 http://ift.tt/2yTJ07W 入座後先送上冰涼的茶飲,挺爽口的。 接著送上鴛鴦鍋底。一邊麻辣鍋一邊白鍋, 麻辣鍋有把藥材隔開,有細孔可以讓辣油互通,香氣十足, 這樣的做法應該是避免食客勺到藥材, 但是白鍋上頭也飄著整顆龍眼(?)、紅棗、枸杞、芝麻之類的… 怕影響口感不就一併隔開,為啥紅鍋隔白鍋不隔… 白鍋的湯才喝得多好嗎???有種覺得莫名其妙的FU。 白鍋的湯勺到碗中居然呈現淡粉紅色,好微妙~ 我們到得早,還沒啥客人,所以點好菜後很快就上齊啦~ 剛好可以拍一桌豐盛美食,上菜快就這個好處, 美食就是要趁熱享用才能嚐到最棒的滋味啊~ 每次吃飯老公拍照我都叫他快快快,不要擔誤我享用美食的好時機XDXD 餐點內容是菜盤x1、海鮮拼盤x1、豆製品x1、餃類拼盤x1、花枝漿、冰沙x2, 肉品可從梅花豬、培根牛、小羔羊中三選一, 主食可從地瓜飯、蕾絲麵、冬粉(細或寬)三選二。 肉品我們選了培根豬,份量中等,肉片的厚度還不錯,滿有誠意的。 我現在不喜歡火鍋店出肉切得薄可透光之類的…口感很差。 海鮮拼盤有二隻小卷、四隻白蝦、2塊魚片,鮮度不錯, 每一樣看來都充滿光澤,令人食指大動。 菜盤給的蔬菜很新鮮漂亮,比較特別的是有甜菜根(?)及青苦瓜、海藻類, 餃類、花枝漿、豆製品品質也不錯,芝麻豆腐(?)口感挺紮實的,我喜歡。 主食我點了地瓜飯,老公選了蕾絲麵, 地瓜飯跟我想像的不一樣,地瓜切成小丁放在飯上,而不是混著,覺得不太道地。 老公的蕾絲麵個人以為就像是關廟麵…滿有嚼勁的。 22:02的獨門火鍋沾料頗受好評,據說是蔬菜沾醬, 質地綿密,黃綠色澤滿特殊的, 但實際嚐起來……個人覺得清爽微香,但是不太夠味, 可能我口味偏重,還是喜歡傳統火鍋沾料吧。 冰沙可以選口味,但是我忘了是什麼種類囧拍謝~ 好像有柚子或可爾必思可以選。 開始煮火鍋囉~菜類扔白鍋,肉全扔紅鍋。 海鮮的品質挺好,白蝦肉質緊實,滋味鮮甜。 小卷頭腳完整,煮完後飽滿肥美, 肉質柔軟而有彈性,滋味鮮美帶有天然甜味,好吃~ 因為我是貪吃的肉食鬼,覺得吃不過癮所以又加點了一盤培根牛, 滿大片的,厚度一般,是吃起來覺得豬肉比較夠味。 湯頭煮到最後變黃了~融合了海鮮及肉的鮮甜,香濃好喝~ 食後感 個人以為22:02 火鍋。樂活 南港店的火鍋湯頭有一定水準,用餐環境優美怡人, 食材特別選用有機或非基改食材,這點值得讚許。 不過比較可惜的就是份量方面一般般, 加上價格中偏上,相較下不是那麼吸引我,可能有較高需求的聚餐才會再回訪, 普通用餐的話,我還是比較喜歡附近的火鍋世家,便宜份量足, 3xx元就有海陸火鍋,雖然湯頭普普通通,肉的品質略遜一籌,但海鮮倒是還不錯。 我有朋友喜歡22:02 ,三不五時就回訪,據說都點一堆肉, 當然價格方面也就是節節高昇,每人近千元左右囉~ 建議各位可以依自身喜好選擇,或著像我們挑平日午間先從套餐試試。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.50.42 ※ 文章網址: http://ift.tt/2yaV8ly seagreen2005:轉錄至看板 Nangang 10/28 21:59 seagreen2005:轉錄至看板 Taipei 10/28 21:59

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