皇璽會00006: Food PTT美食版 [食記] 台北中山區肥前屋日式料理-鰻魚飯 - 看板 Food

2017年10月29日星期日

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標題[食記] 台北中山區肥前屋日式料理-鰻魚飯

時間Sun Oct 29 20:43:27 2017

餐廳名稱：肥前屋日式料理消費時間：2016年/11月地址：台北市中山區中山北路一段121巷13之2號電話：(02)25628701 營業時間：(週一公休) 早上11:00~下午02:30；下午05:00~晚上09:00 好讀網誌圖文版: http://ift.tt/2ydLIWA ========== 本文 ========== 台北市以林森北路為中心，由中山北路一段、市民大道、新生北路、南京東路圍成的區域，在日據時代隸屬於「大正町」，是極繁華的區域。其中，垂直於林森北路的小巷裡，車水馬龍，十分繁華，自成一座獨立的商圈。由於日文裡稱東西向的道路為「條通」，所以這幾條巷弄就依序被稱為「一條通」、「二條通」、…、「九條通」，整座商圈也被稱為「條通商圈」。 ▼條通商圈-紅色的部分為條通商圈(日據時代的大正町)，由下到上各色的線條依序為一條通、二條通、...、九條通。 https://goo.gl/egXaBG 條通商圈裡，較知名的鰻魚飯店家有魚庒、濱松屋、京都屋、肥前屋，4家。今天，我們用餐的肥前屋是4家之中鰻魚飯價格最親民的一家店。肥前屋位於七條通(中山北路一段121巷)裡，進入121巷後，循著排隊人潮就可以找到它。 ▼肥前屋 https://goo.gl/pxgKRA 排隊的時候，店員會先給菜單並引導依序點餐。入座後，餐點很快會送上。 ▼店內 https://goo.gl/7XFbKf https://goo.gl/1SQjdW ▼菜單 https://goo.gl/WQLnRf https://goo.gl/yx4mx6 我們這次點了小鰻魚飯、炸蝦定食，然後單點一尾鹽烤透抽。小鰻魚飯(NT$250) 小鰻魚飯含一個鰻魚飯盒，以及一碗味噌湯。 ▼小鰻魚飯-鰻魚飯盒用料簡單，就是一尾鰻魚還有白飯。鰻魚肉質肥嫩並刷上了甜鹹的醬汁，很好下飯。可惜今天的鰻魚細刺太多，不是很好吞嚥。 https://goo.gl/MbvDE4 https://goo.gl/o48qCg ▼鰻魚細刺-鰻魚的刺有點太多了，不是很好吞嚥。 https://goo.gl/6oc5oz ▼味噌湯 https://goo.gl/FpV7Qe 炸蝦定食(NT$220) 炸蝦定食含2隻蝦、炸蔬菜(茄子、地瓜、香菇、青椒)、小菜、以及味噌湯。 ▼炸蝦定食-蝦子體型中等，非常新鮮。炸物酥脆，皮不會過厚也不會有油耗味，不錯。 https://goo.gl/m9XNPh ▼炸蝦 https://goo.gl/gd6gVp ▼其他小菜 https://goo.gl/eHvSsW 鹽烤透抽(NT$90) ▼鹽烤透抽(NT$90)-透抽很新鮮，咬下去時可感到肉質的Q彈。表層烤出一層薄薄的痂，嚐的到烤的口感，好吃！ https://goo.gl/PfXu87 總評: 雖然這次肥前屋的鰻魚刺太多讓我有點小失望，不過整體來說它的價格不貴，用料也很實在，怪不得歷久不衰。由衷的希望這次的鰻魚飯是單一事件，不然以後去應該不會再點它了。參考資料: 1.Wikipedia大正町 -- 建蛋的生活軌跡歡迎大家參觀 http://ift.tt/2cDTrCk -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.40.239 ※ 文章網址: http://ift.tt/2iLVAA4

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