有圖有真相．麵量驚人網誌版 http://ift.tt/2iaWHZv 餐廳名稱：埔里清寶鹹油條總店 消費時間：2017年/7月 地址：南投縣埔里鎮大城里南安路733號 電話：0927 560 166 營業時間：6:00 - 10:30 每人平均價位：50元上下 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：鹹油條 這間店位於南投縣埔里鎮大城里南安路733號， 店面小小的，座位也不多，生意很好，坐滿了客人。 賣的招牌餐點就是鹹油條啦~基本價30元，加熱狗10元，加蛋10元。 比較特別的是居然有賣貢丸湯跟豆腐湯…囧 店內工作人員不停的在做鹹油條， 一大塊桿平的麵糰灑上大量蔥花，鮮綠襯著粉白，滿美的~ 生意真的很好，現點現做，要稍等約十分以上哦~ 因為午餐另有計畫，所以我們只簡單點了鹹油條及花生米漿，算是嚐個味道。 米漿很香，滿濃郁的，但是個人覺得偏甜，老公滿喜歡的。 鹹油條加蛋加熱狗/45元 跟我想像中的不太一樣，比較像是油炸麵包， 看起來很油，吃起來倒是挺香的， 外層酥而微脆，內裡柔軟有彈性，比想像中的好吃哦~ 餐廳名稱：飛龍麵店仔 消費時間：2017年/7月 地址：南投縣埔里鎮忠孝路8號 電話：04 9298 5372 營業時間：9:00 - 19:00 每人平均價位：100元上下 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：什錦麵、米粉、肉卷、甘蔗筍。 午餐選定的是在地七十年的飛龍麵店仔， 有不少報章節目像是鳳中奇緣、蘋果日報等媒體介紹。 店家外觀就像是一般透天樓房的民宅，黃底紅字的招牌很大很顯眼。 冷藏櫃上擺滿時蔬，櫃中則有不少食材。 感覺有點像是小型的熱炒店。 店內擺設著厚實的木桌木椅，有些陳舊，感覺就是一般住家小店。 店內除了麵類、米粉類也有炒飯，也可以點些熱炒配菜。 點完菜稍等一會兒，主食類的麵及米粉都上桌了~ 我們四人點了二碗湯麵、米粉及一盤炒米粉分食， 果然是正確的決定，因為每一份的份量都很多啊~~~ 什錦米粉/乾/80元 所謂的什錦有著山珍海味，豬肝、雞胗、花枝、海瓜子、魚板等， 米粉炒得很Q很香，不會太乾，調味與醬汁鹹淡正好，加些辣醬吃來更過癮。 什錦米粉/湯/80元 滿滿的料，有豬肝、海瓜子、魷魚、花枝、雞胗(?)、大魚板切片等等， 湯頭香醇微甜，米粉Q彈柔軟，豆芽清脆爽口， 滋味香濃鮮美，滿滿一大碗吃來好過癮。 什錦麵/80元 佐料跟湯頭與米粉差不多，黃麵條軟硬適中，不會過於軟爛， 這點不錯，我很怕麵條煮得過久太軟爛。 以下二道菜價格忘了…所以註記是???參考用orz 肉卷/120元(?) 這盤好吃~超級推薦!!! 最外層的麵皮金黃酥脆，肉片柔軟而不乾澀， 搭配鮮綠香嫩的蔥段更是一絕。 不過似乎耗費的工時較久，因為差不多麵吃完了才上桌， 但是我還是很喜歡，非常捧場的吃光光!!! 炒甘蔗筍/120元(?) 甘蔗筍是埔里特產，其實就是甘蔗頂的嫩莖心。 鹹香夠味，柔軟有微脆，口感不錯，很下飯。 這頓午飯吃得又飽又滿足，有種令人懷念的古早家常味， 甘蔗筍滿有特色的，肉卷真的好好吃~我吃個一盤都沒問題~ 價格也十分實惠，個人很推薦，有機會的話會再回訪。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.172.200 ※ 文章網址: http://ift.tt/2gFEHmA ※ seagreen2005:轉錄至看板 Nantou 10/15 18:32
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