餐廳名稱：蛋酥餅 消費時間：2018年/1月 地址：屏東縣恆春鎮中山路104號 電話：0955-624775 營業時間：12:00-18:00 每人平均價位：35元 可否刷卡：否 有無包廂：無 無音樂圖文好讀版：http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402467339 ---------------------------------------------------------------------- 平時走在街道上最喜歡東張西望，看一看不同城鄉的街口風情，找一找當地人喜歡聚集購 買的小店，當下或許不會去買，總有個時機會吃到。 從市區開到恆春的距離，足以讓人嘴饞肚餓，很幸運地找到停車格停妥車輛，步行走往去 年發現的人氣小店，沒想到意外買到家人一直想吃的小吃。 口味很簡單只有四種，老闆很風趣，也很隨興，看著他和每個客人的互動也頗有趣。餅皮 現桿現煎加上慢條斯理的動作，需要一點耐性等待。 洋蔥口味(35元) 餅皮不僅薄還很酥脆，灘頭上寫的「不是蔥油餅」五字並不假。主要調味是醬油膏，若想 要辣些，老闆就多加一條辣椒醬，味道比預想中的還要清爽。洋蔥切的細碎，咬的時候不 注意並不會發現其存在感，但仔細品嘗卻是能吃到洋蔥的甜度，非常香。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.212.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517051681.A.DD7.html
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