2018年1月28日 星期日

Food PTT美食版 [食記] 花蓮吉安 地6攤牛排/仁里店 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:地6攤牛排/仁里店 消費時間:107年/1月 地址:花蓮縣吉安鄉中正路一段91號 電話:0984-099901 營業時間:平假日17:00-22:30 (週三公休) 官網:https://goo.gl/T2P8VX 網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/197371551 分享一間位於吉安的連鎖牛排店 除了濃湯和飲料可以無限的暢飲之外 比一般平價牛排還厚切經濟又實惠 在花蓮已經吃過很多次的【地6攤牛排】 位於中正路一段的地6攤牛排仁里店 就剛好位於台9線與台11線交會的地方 每次來用餐或開車經過都是滿滿人潮 生意這麼好難怪在花蓮越開越多間 在花蓮市區目前所知已經有三間分店 包含這間位於吉安的仁里店之外 自強路以及中山路寶雅對面各有一間 附近車流大建議可以往巷弄中尋找 不然就可以考慮停旁邊的立體停車塔 店內有點像是半露天的用餐空間 周圍只有鐵門和透明的拉門隔起來 目測大約可以容納50個人沒問題 桌上有各種調味料能沾著牛排使用 雖然我在吃牛排通常都只會沾玫瑰鹽 但是卻沒有最經典的A1牛排醬啊 不知道這邊醬料有沒有用A1先調過 記得小時候去吃我家牛排都一定會有 有種在尋找記憶中牛排店的感覺哈 ps.本篇照片用手機拍照還請大家見諒 這邊飲料和濃湯都是無限喝到飽喔 花蓮餐廳所使用的紅茶以古早味居多 紅茶雖然滿好喝的但是卻有點甜 濃湯雖然沒什麼料然後味道普普通通 但在冬天裡喝上一碗身體會很暖和 今天寒流來襲我就立馬喝了兩大碗啊 地6攤牛排走一個平價實惠的路線 各式排餐價位從150一直到460都有 其實已經吃過兩三次了吧都點相同的 雖然對於22Oz大胃王牛排很有興趣 但自己一個我想點了吃不完那麼大份 畢竟隔壁桌是帶著兩個小孩一起share的 如果吃不了那麼多也可以單點鐵板麵來吃 提醒大家一般牛排都是做七分的熟度 如果有自己的偏好可以提早跟服務生說喔 寫好點單後就可以拿給店員先結帳付款 點完餐之後會先送上一顆小餐包 裡面餡料的部分包起來好像有點少耶 並沒有之前爬文看到奶油會爆漿的樣子 口感在平價牛排或是量販賣場有出現過的 雖然是很普通的麵包但是當作前菜剛好 今天點綜合醬的嫩肩雪花牛排160元 其實我自己是習慣會請店員把醬分開裝 可以依照自己的口感去調整醬料多寡 但是今天卻鬼打牆就一直忘記要說 因此在拿到餐點時就將醬料刮到鐵板旁 然後就可以準備將雪花牛大卸八塊了 旁邊半熟蛋為了要不沾黏在鐵盤上 小時候我爸常會把濃湯或汽水加下去 這樣就可以不讓蛋突然受熱後沾黏 雪花牛的橫切面呈現粉嫩的顏色 厚度好像比一般的平價牛排還要厚 然後口感吃起來肉質非常軟嫩啊 驚訝的是還可以吃得到肉汁的甜味 看網路評價都滿推他們家的鐵板麵 吃起來甜甜的然後有鐵板焦香味 以這個價位和口味來說覺得很不錯耶 我在花蓮吃過還滿喜歡的平價牛排 以上不專業心得分享給大家參考 【地6攤牛排/仁里店】 餐廳網址:https://goo.gl/T2P8VX 營業時間:平假日17:00-22:30 (週三公休) 餐廳地址:花蓮縣吉安鄉中正路一段91號 連絡電話:0984-099901 -- / 郭郭的花東走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 臉書粉絲專頁 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.115.107 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517192319.A.E76.html shangyikuo:轉錄至看板 Hualien 01/29 10:18

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