餐廳名稱：官東燒肉 消費時間：2018年/1月 地址：彰化縣埔心鄉員林大道七段318號 電話：0905-720-111 營業時間：11:00–14:00 17:00–22:30 每人平均價位：700左右 可否刷卡：否 有無包廂：有 推薦菜色：日本A5和牛 圖文網誌:http://a0952917737.pixnet.net/blog/post/198405189 聽說最近店家有提供日本A5和牛 沒想到員林也可以嘗到和牛燒肉 峰美食當然還要來品嘗品嘗 聽店家說外面的水池要重新整理所以才會把水池的水先抽乾 熟成肉櫃!!!!好想吃掉每一塊肉啊!!!!!! 店家所提供的梅漬大根+韓式泡菜+燒肉醬汁 平日商業午餐-海鮮拼盤，真的很划算 酒蒸蛤蠣-蛤蠣體格不小，用酒蒸的方式，更凸顯蛤蠣的鮮甜，真的非常開胃!!! 醬汁還可以拿來佐白飯啊!!!! 墨魚香腸-Q彈的口感，加上墨魚的視覺衝突，總是讓人默默愛上這道食材 鯖魚-烤的皮酥肉鮮甜，非常美味 小卷和白蝦-就是新鮮的美味 近期推出的 "大盛"，牛肉+豬肉(共26盎司)+鯖魚+白蝦 喜愛吃肉肉的客倌，這個選擇真得很不錯，價位不用800元 牛五花-帶有較多的油脂，我個人不是很喜歡 翼板牛-口感較為Q彈，帶有牛肉的香氣，微微脆口的咬感，真的好吃啊!!!! 梅花豬-鮮嫩多汁，Q嫩好吃 豬五花-油脂稍微多一點，但燒烤後將其油脂感降低，沾上燒肉醬汁超對味啊! 平日提供的商業午餐-精選拼盤，有雞+豬+牛+蝦 單點的櫻桃鴨 酥脆的鴨皮搭配上香嫩的鴨肉，不愧是歷久不衰的一道美食 本日重頭戲!!!!! 日本純種伊藤黑毛和牛A5等級，不用一張小朋友喔!!!那個厚度與油脂分布，這也太便宜了吧~ 各位看到那個油脂的分布多麼均勻 端上桌的那一刻我已經迫不及待想品嘗 日本和牛(七分熟-左圖)，因為油脂分布較多，故特別烤久一點，降低油膩的味道 沾上一些海鹽，完全提出和牛本身的香氣 和牛在口中咀嚼一下竟然就如冰塊融化在口中 隨之而來的是噴發出來的和牛香氣 接下來請燒烤的帥哥，再幫我烤(五分熟-右圖)和牛 五分熟的和牛入口就可以感受到和牛在融化的感覺 接著就是滿滿的香氣與油脂的氣味 我個人覺得喜歡肉味重一點的客倌請吃七分熟 喜歡濃濃香氣的客倌請吃五分熟 這家店吸引我的最大賣點是小鮮肉!!!! 不是啦~是有專人為您料理燒肉的用心服務，店家的烤網不停地在更換 在面前處理食材，讓人感到安心 香米飯佐溫泉蛋 每次必點的美味啊!!!!!那猶如潰堤蛋汁狂瀉，就讓我忍不住拿起筷子狂扒飯 壺漬牛肋條 特有的醃漬香氣搭配上牛肋條的口感，在日本也是常見的料理，但每個店家都有其獨門醃漬手法， 是一道很有味道的料理，非常下飯阿~ 飯後甜點 奶酪或者紅豆湯 奶酪的味道就是簡單的奶香與甜味，搭配得天衣無縫，真的很好吃 紅豆湯提供熱食，讓想吃熱甜湯的客倌也可以滿足 這次再次前往消費 重點是A5和牛啊!!!! 果真沒有令我失望!! 實在太好吃了~~我愛和牛!我愛和牛!!我愛和牛!!! 我真心推薦大家可以去品嘗和牛 因為在台中大概找不到那麼便宜的價位吧~ 我迫不及待又想去吃了~~XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.119.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517090929.A.BF6.html
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