餐廳名稱：麵屋六花 消費時間：2017年/11月 地址：台中市北區學士路236巷2號 電話：無 營業時間：11:30 - 1:00 每人平均價位：180-220元 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：拉麵 有圖有真相網誌板，超濃郁豚骨拉麵好吃網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/461499095 十一月時回台中探親，帶老人家到台中逛逛， 中午不曉得吃什麼，查了查，覺得麵屋六花 Menya Rokka 在網路上評價還不錯， 怕店內位子少要排隊，所以我們一開門就到了，開店半小時後，差不多就坐滿了。 店家位於小巷內，附近似乎住家比較多，滿安靜的， 整體設計走日式簡約風格，外頭有自助餐券點餐機。先買好再入座。 之前吃過幾家日式餐廳都用的是餐券機， 其實我不太習慣，覺得點選時有點障礙要想一下， 又擔心後頭有人排著等，滿不方便的。 店內空間以黑白色系為主，簡約而低調，正中是張長長的U字木桌木椅， 座位大約十位，滿少的，會提供置物籃。 茶水自取，還有不少可愛的小擺飾。 濃厚豚骨拉麵/200元 乳白色的濃厚湯頭，加入大量豬背脂，非常的濃郁帶有膠質黏著感。 很香，很醇厚，叉燒很好吃，肉質柔軟有彈性， 滷製得恰到好處，調味也剛好，焦香味非常迷人， 半熟蛋軟嫩有甜味，木耳爽脆口感好、筍干也沒有怪味， 麵條用的是細麵，滿有彈性的，整體來說表現很平衡，都有水準之上。 我覺得份量滿足的，胃口好的朋友可以無限續麵。 花椒豚骨拉麵 220元 這是我點的，滿喜歡的，花椒油有著強烈的辛香麻， 讓濃厚的豚骨湯頭變得清爽，有提味的功效。 雞豚骨拉麵 200元 因為混合了雞湯，所以湯頭較為溫潤爽口些，其餘配料相差不多。 個人以為比較適合口味清淡的老人家。 而且店家很好，因為有老人家，所以請他們幫忙把麵煮得軟些，也沒有問題。 麵屋六花是間不錯的拉麵店，喜歡濃厚系拉麵的朋友可以試試， 加入大量豬背脂的湯頭非常的濃郁紮實，配菜及份量也很有誠意。 我自己是覺得湯頭太濃了，喝到最後有些膩，老公倒是很喜歡，喝得乾乾淨淨的。 因為店內座位少，不想排隊的朋友建議開店就到比較好。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.55.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517139229.A.CEB.html ※ seagreen2005:轉錄至看板 TaichungBun 01/28 19:34
from Food http://ift.tt/2DGsCqR
運動彩券 | 最高返水0.98精彩運動MLB、NBA比賽、直播
六合彩球 | 香港六合彩、大樂透、威力彩、今彩539
真人娛樂場 | 百家樂、德州撲克、麻將遊戲、21點、13支
電子遊戲 | 水果盤、捕魚達人千炮版、骰寶、輪盤
黃金期權 | 全新開放 、 股市 、 黃金 、 外幣
百鬼夜行 | 30線、4500倍、拉霸、五鬼運財
沒有留言:
張貼留言