消費時間:106/12 地址:〒901-0154 沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1 電話:+81 98 851 3215 營業時間:11:00 - 20:00 每人平均價位:￥1000 圖文：https://goo.gl/jusjps 期待已久的oHacorte ，在一天晚間六點到訪了浦添外人住宅區的店面 最後一天又在下午三四點左右去了一次小祿店 可能當日天氣不佳，晚上六點多的甜點櫃裡還剩下不少甜點 克制的外帶了覆盆子巧克力塔與紅玉蘋果塔 但可能是因為冰了一個晚上又一些，所以塔皮有些濕軟 巧克力塔中規中矩，紅玉蘋果塔的蘋果帶著一點Q彈 內餡則是杏仁蛋糕餡，顯得比較普通 oHacorte乳酪塔、椰絲酒漬栗子塔 乳酪塔應該在製作過程中加了一些檸檬汁，頗有檸檬乳酪的風味 塔皮跟焦糖堅果塔比起來是比較酥鬆的口感而不是脆 乳酪餡濃郁好吃，作為常溫甜點也很適合買來當作伴手禮 一旁的栗子塔裡面有個半顆的酒漬栗子，帶有一些蘭姆酒的風味 椰子絲也很好的添加了口感，口味並不會太甜，整體表現相當平衡 焦糖堅果巧克力塔 疊得高高的堅果塔，好不容易切出一個還算工整的斷面 現場食用的塔皮十分酥脆，微微帶著苦味的焦糖很迷人 裹著一層焦糖的堅果又脆又香，搭配著下面的巧克力塔餡也很好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.222.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517061581.A.8EC.html
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