2018年1月29日 星期一

Food PTT美食版 Fw: [食記] 台北 INPARADISE 饗饗｜平日午餐 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

作者z24518261 (阿君)

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標題Fw: [食記] 台北 INPARADISE 饗饗｜平日午餐

時間Mon Jan 29 20:23:59 2018

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1QRn9Pqn ] 作者: z24518261 (阿君) 看板: EatToDie 標題: [食記] 台北 INPARADISE 饗饗｜平日午餐 時間: Mon Jan 29 20:23:40 2018 【台北】INPARADISE 饗饗｜大推現煎黑松露牛小排、鮑魚粥｜平日午餐buffet吃到飽｜ 微風信義46樓 BLOG 好讀版http://z24518261.pixnet.net/blog/post/346208122 身為饗食天堂豪華版，從尚未開幕時新聞就一直在報，接著從六月二十正式開幕之前到十 一月，打電話訂位大概十次電話九次不通，一次是沒人接，直到十一月的某一天終於打通 了，沒想到假日更是一位難求，剛好某天平日有請假下午要去處理事情，於是就訂了十二 月中的平日。 ▼搭乘板南線來到市政府站，走路約五分鐘就會看到一棟大樓，饗饗位於大樓中的四十六 樓，一開門會發現，這天雖然是平日，但其實人還滿多的……。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6883/20285252/1177525567_x.jpg
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環境照片是用餐結束前人比較少的時候拍的，所以有些食材已經空的差不多了。內文會按 照用餐的區域來編排段落。 他們採用大理石紋的盤子，一開始取盤子還以為盤子都沒洗乾淨，後來我仔細一看才發現 是花紋啊的時候，隔壁的大嬸也大喊說：「唉唷這盤子怎都好髒呀。」 ………………… 先簡單說明一下，他們的取餐動線為＂ㄈ＂字形，且分成八個主題區塊。 ▼中間＂｜＂的部份為豐大海，顧名思義為海鮮類，有螃蟹、生魚片、握壽司、手卷等， 其中我比較推的是炙燒握壽司，還不錯唷。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a3/20285252/1177526367_x.jpg
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▼別誤會，這是強者我朋友不知道幹嘛，一開場就想壽司生魚片吃到飽？基本上該有的種 類都有，比較特別的應該就是藍蝦吧，肉質Q彈，但是有不是握壽司的版本，直接拿那個 就好。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6887/20285252/1177525571_x.jpg
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▼螃蟹、淡菜、蝦子這些新鮮度很普通，沒什麼特別的地方，可以把胃拿去投資其他地方 。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68e9/20285252/1177525669_x.jpg
▼發現口罩正妹，雖然這時候已經撐到快吐了，但還是上前點了一份炙燒握壽司。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e680a/20285252/1177526470_x.jpg
▼大家的起手式，開場都是先排這邊，會花上不少時間，其實可以考慮先吃別的，一開始 現煎鐵板區人比較少，還有湯品類，另外烤鴨的部份也建議比較後面再拿。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689b/20285252/1177524567_x.jpg
▼豐大海吧檯對面這邊是旬巧原，是生菜沙拉、冷盤類。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e688c/20285252/1177525576_x.jpg
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▼沙拉我一樣都沒吃XD，不知為何，來吃把費就只會想吃肉跟生魚片。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e686a/20285252/1177526566_x.jpg
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▼＿這邊過來最先看到的是炙丘，燒烤、炸物類。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e688d/20285252/1177525577_x.jpg
▼炸蝦炸的滿酥脆的，而且油瀝的很乾淨，烤物醬料不會太鹹剛剛好。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6884/20285252/1177525568_x.jpg
▼肥膩膩的豬五花串燒。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6821/20285252/1177525469_x.jpg
▼包番茄的牛五花跟烤雞腿我很喜歡。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68af/20285252/1177525867_x.jpg
▼沿著這條繼續走，會看到京山，港式點心、烤鴨等，記得排鴨壽司跟鴨肉捲餅時，真的 排隊排到快哭出來，不是嫌手腳慢啦，是因為排隊的人多，然後就看到切鴨肉的妹妹，開 始切再包，還要炙燒，根本忙不過來。 ▼鴨壽司！！脆皮鴨握壽司，經過炙燒後逼出油脂，香噴噴的排隊排到肚子咕咕叫，另外 這個鴨肉握壽司，下面是鴨油飯喔！ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a1/20285252/1177526365_x.jpg
▼快結束的時候已經沒啥人在排隊了。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689c/20285252/1177524568_x.jpg
▼一些港式料理、亞洲料理。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b4/20285252/1177525872_x.jpg
▼繼續走就是甜田，是水果、甜點、冰淇淋所築成的區塊，每種都想吃看看啊。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6807/20285252/1177526467_x.jpg
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▼提拉米蘇！！ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c5/20285252/1177525377_x.jpg
▼焦糖烤布蕾～～ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6862/20285252/1177525278_x.jpg
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▼新鮮水果。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689d/20285252/1177524569_x.jpg
▼冰淇淋是哈根達斯，有八種口味，旁邊有小點心跟配料可以撒。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6863/20285252/1177525279_x.jpg
▼用餐到一半，會有一個大叔逐桌問說要不要舒服一下，不是啦，問說要不要舒芙蕾，吃 起來很像綿密口感版的雞蛋糕。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6806/20285252/1177526466_x.jpg
▼登登登，開啟第二個胃。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c6/20285252/1177525378_x.jpg
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▼￣這條先過來會看到大快地，主要是肋眼牛排、濃湯、燉飯，還有現做的鐵板料理，現 做的這種要等，除非你運氣特好，走過去剛好上菜，另外我超想吃鮭魚卵蒸蛋，結果等了 兩個小時才有那個命吃到。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68a2/20285252/1177526366_x.jpg
▼現做料理有油封香草豬佐蘑菇醬、黑松露牛小排佐海鹽、法式羊肩排佐薄荷醬、草蝦佐 辣味茄汁醬。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6850/20285252/1177524492_x.jpg
▼個人比較推牛小排，肉排鮮嫩多汁，熟度也掌握的很好。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6822/20285252/1177525470_x.jpg
▼大推！ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68c0/20285252/1177525372_x.jpg
▼要離開前終於拿到了… https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684d/20285252/1177525769_x.jpg
▼現切豬肋排跟牛排，但是都沒現煎的牛小排好吃。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b3/20285252/1177525871_x.jpg
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禾烹湖，湯、鮑魚海鮮粥，這個粥好吃耶，不過份量每次都是固定的，不會因為你特想吃 鮑魚，跟他說我要很多顆，他就給你很多顆。另外現沖的湯，口味跟新鮮度都很合我胃口 ，記得這邊的小哥動作很快，一次可以煮好多碗，雖然排隊人龍很長，但是消耗的很快。 ▼滿滿的鮑魚。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e689a/20285252/1177524566_x.jpg
▼很愛這個湯頭，喝起來很清爽。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68fa/20285252/1177524406_x.jpg
▼現沖牛肉湯，可是走到座位就已經過熟了。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e68b2/20285252/1177525870_x.jpg
▼已經要結束了還是很多人在排湯。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681e/20285252/1177524698_x.jpg
接著走到盡頭後就是長飲川，飲料的地方，有果汁、調酒、咖啡、茶、啤酒、汽水等應有 盡有。 ▼嘿嘿，在這邊的都是帥勾呢～ https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e6861/20285252/1177525277_x.jpg
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▼喝啤酒啦！(未滿十八歲者禁止飲酒、喝酒不開車) https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e684f/20285252/1177524491_x.jpg
▼港式奶茶。 https://3.share.photo.xuite.net/z24518261/13e681d/20285252/1177524697_x.jpg
整體來說，吃平日午餐1190+10%我覺得值得啦，但是叫我假日的價格或是晚餐價格來，我 就不會想再訪了，口味跟精緻度有水準以上，倒是有些特定比較熱門的餐點，不想辦法改 善一下，來用餐真的會花大概四分之一的時間在排隊上面，以上～謝謝收看。 名稱：饗饗 消費時間：2017 年/ 12月 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號 電話：02 8780 9988 營業時間：11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30 價位：1190~1790 +10% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.130.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1517228633.A.D31.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: z24518261 (36.226.130.252), 01/29/2018 20:23:59

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