餐廳名稱：蛋餅大王/莊媽媽蛋餅 詳細地址：台南市鹽水區朝琴路水秀里140號(牛墟竹安宮後面) 電 話：(06)652-5539 價 位：179UP 消費日期：2017.12 推薦菜色：蛋餅 ========================================================================= [網誌圖文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/139182639] 老公推薦在鹽水有一間CP值超高的傳統蛋餅店，假日一早去教會前先來踩點。 剛好遇到牛墟市集，非常的熱鬧。 牛墟據說是從前傳統露天牛隻買賣市集，如今僅存北港、善化、鹽水。鹽水 牛墟擺設期間為國曆日的尾數的一、四、七日(258善化、369北港)，休息日31日。 (感謝ptt的ykboy大跟myjohnny日期補充) 聽說現在一年中偶爾還是會有人牽牛來賣，但機率很小了。除了像傳統市場 買的一些常見肉菜類，也能看到活生生的家禽等動物很有趣。 店家位置在鹽水國小往朝琴路，雖然沒有看到懸掛的招牌，但有人叫老闆大 王，就講蛋餅大王；也有人叫莊媽媽蛋餅。 左講右講就都是蛋餅封號(被叫大王好可愛哦哈)，所以最厲害果然是蛋餅。 傳統的小店面，內用空間就三張桌子。 豆漿很濃香醇，用家庭式馬克杯裝，很大杯一杯才15元。 燒餅非常大份，麵皮很有彈性配合酥脆的油條口感很好。$20 古早味蛋餅是他們的招牌，就很單純的組合，很有彈性的自稈麵皮配上蔥花 ，簡簡單單品嚐原味，也可以加一點辣醬提味也很好吃。$20 結果快吃完要走時，老公突然看到他們粽子還有。說他們粽子也很超值，時 常都買不到。所以看到粽子又追加了。(是誰說被我餵胖了，又都會忍不住再追加 的~誰~~~~XD) 不過以一顆肉粽才20元的價格，米粒紮實又有肉塊，的確是高CP值啊。 -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 +引線木偶 Heaven tollbooth+ 個人食記、影評、小說堆放處 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.124.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516882996.A.9A6.html
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