2018年1月20日 星期六

Food PTT美食版 [食記] 台北上引水產煮海 澎湃海鮮傷荷包 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/345976831 == 餐廳名稱:上引水產 煮海 消費時間:2017年/12月 地址:台北市中山區民族東路410巷2弄20號 電話:25081268 == 上引水產的鼎鼎大名 不只台灣人 我想觀光客都很了解 不過我還真的沒吃過 這次終於有機會客戶的年終餐敘 就辦在上引水產旗下的煮海 讓我這個劉姥姥也可以去逛逛大觀園了 不過看首圖這個海鮮的澎湃樣 就知道上引水產的厲害了 上引水產真的滿厲害的 週間日的中午 客人還是一樣的多 [浪浪前菜盤 1280/人] 我們一共有九個人所以就點了無敵的組合套餐 這個前菜盤一上來就驚爆大家啦 會不會陣容太大了一點 甜蝦干貝海膽深蠔 一整個感覺痛風了啊 對了 在上菜之前 餐廳給了我們新鮮的 山葵 讓客人可以自己磨 雖然有點累 磨了很久才一點點 不過至少知道這個山葵是新鮮的 不是化合物 海膽好鮮甜啊 我其實平常不太吃生蠔的 不過好久沒吃了 而且其實女生吃生蠔也蠻補的 就痛痛快快的吃了一顆了 [季節時蔬炒] 我們點的是套餐 所以還有一些配菜 清炒水蓮 清淡好吃 [澳洲虎斑燒蝦] 開始有一些重口味的啦 虎斑蝦的個頭很大 蝦肉Q彈 [炒烏魚胗] 烏魚胗感覺是一個很少見的東西 吃起來脆脆彈彈的 其實就是烏魚的胃 平 常還蠻少吃到的 [活石斑] 石斑魚的魚肉很細 清蒸的料理能吃到魚肉的原味 健康養生的一道菜 [北寄貝燒烤] 北寄貝燒烤 湯汁都還留在貝殼裡 吃起來很鮮美 [浪浪海鮮火鍋] 在最後螃蟹大餐來之前 上了一道火鍋 裡面也是料很多 魚肉蔬菜 干貝 一整個很豐富 這幾天剛好寒流 喝個湯身體也比較暖和 [浪浪分享] 這個程序就不對了啊 吃到最後我們肚子都好撐了 才上了最後的螃蟹大 餐 主要是因為料理螃蟹需要時間 所以最後這道菜才是最後才上 不過好可惜我這時候大 家都好飽了 再加上處理螃蟹也真的有點麻煩 最後剩了好多沒吃完 就給大家各自打包了 不過有蟹黃的地方真的好肥美啊 就算很飽了還是忍不住偷吃了一隻 [附餐水果] 這就沒什麼好介紹的啦 來看看環境吧 其實煮海裡面算是蠻吵雜的 還是很有在市場裡餐廳的感覺 海產店是一定要的 門口就是水族館的概念 哇 還有鱈場蟹 海鮮的部分看起來真的是活跳跳的 黑板上也寫了一些海鮮的時價 給大家參考 煮海位在二樓 從二樓往下看 發現上引水產這邊真的是人潮很多啊 不過觀光客也真 的是挺多的 一頓飯吃下來一個人的價位差不多是1280還要再加一成服務費 可能還是要甸甸荷包再去喔 走過路過也請來萬的粉絲團按個讚交個朋友吧 -- 來加入「美食是努力工作的附產品」FB粉絲團 美食資訊即時通 http://www.facebook.com/tallwanwan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.100.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516445156.A.542.html ※ 編輯: aner (42.72.100.138), 01/20/2018 18:47:47

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