文、圖／紫色微笑
上回到花蓮一遊，入住在花蓮火車站對面的旅店，晚上想吃個宵夜，順便出來走走。無意中發現這家賣虱目魚湯的小店，沒想到竟然是家名店，這家算是虱目魚的專門料理店吧，大部份都是虱目魚的料理，口味真的名不虛傳，太好吃了。
花蓮的火車站周邊的環境很特別。一般來說火車站附近都是非常熱鬧的地方，但這裏相對的比較冷清，所以晚上要想找個好吃的，比較沒那麼簡單。但是當天一走到這裏時，發現店裏店外用餐的人還滿多的～心想這應該不錯吃才對，果不其然，這下子挖到寶了。
店裏的牆上掛了不少媒體的報導還有名人的簽名。
這邊叫肉燥飯，很南部的說法。
這碗肉燥飯，入口嘴巴會有真的有黏黏的口感，真的吃的到膠質耶～滷的真夠味，很香很好吃。
這個沾醬也很棒，除了蒜泥外，也有哇沙米！
這裏的魚處理的很棒！幾乎完全沒有魚刺，魚肉軟嫩可口，連湯頭也很鮮美～又加了芹菜末，味道更提升了不少。
哈哈，從外頭來看真的是一家非常不起眼的小店吧！而且生意很好，有時不到半夜就提早賣完了，但可別看它不顯眼，卻是花蓮人心中的好味道。
車頭虱目魚店
地址 : 花蓮縣花蓮市國聯三路6號 ( 花蓮火車站對面)
電話 : 03-8357816
營業時間 : 10:00-22:00(週四公休)
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