餐廳名稱：月之廬食堂、來去秘密咖啡 消費時間：2017年/11月 地 址：花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號 電 話：月之廬食堂 03-865-0588 來去秘密咖啡 0914-119-053 營業時間：月之廬食堂 11:00-14:30、17:00-21:00 來去秘密咖啡 11:30~21:00 每人平均價位：月之廬食堂 $200以上 來去秘密咖啡 $50以上 可否刷卡：不知 有無包廂：無 推薦菜色：月之廬食堂---梅子桶啊雞、魚 來去秘密咖啡---奶酪、秘密脆餅、檸檬汁、咖啡.. 官網：月之廬食堂 https://goo.gl/TzTtV4 來去秘密咖啡 http://ift.tt/2k58zxj ------------------------------------------------------------------------------- 多圖好讀網誌版: http://ift.tt/2Bsl6iq 以下正文開始 【月之廬食堂】 ＊地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號 ＊電話：03 865 0588 ＊營業時間：11:00-14:30、17:00-21:00 ＊假日用餐時間限定1.5小時 ＊「炭烤梅子桶啊雞」需至少提前2小時預定 因為參加朋友喜宴而來到花蓮 因此一定要來朝聖朝思暮想的「梅子烤雞」啊啊！ 從以前就久仰「月之廬」大名 所以這次一到花蓮 即使中午喜宴已經吃到非常飽 晚上仍然要飛奔過來月之廬 月之廬是今年(2017)三月才重新開幕 之前的老闆因為有自己的人生規劃而息燈 目前的月之廬是由之前的主廚出來重新開業 員工也大部分是之前的前員工 餐廳地點不在之前的山上 改在壽豐鄉到農學苑園區 離花蓮市區僅半小時車程 交通算便利 想吃不用再跑到大老遠了！ 而月之廬外牆的藍曬圖壁畫 其實也是請對面的「來去秘密」咖啡店老闆設計 相當特別，有機會可以去拍一拍 而餐廳內部陳設： 一半是採用客家花布佈置 一半則是藍曬圖佈置 桌子都是採用圓桌或可圍坐的方桌 讓親友享受聚在一起吃飯的氛圍 店內燈光氣氛也都相當柔和 讓人相當放鬆 建議用餐人數建議至少4人以上 若您像小編一樣只有2人去 那你就吃不到店內許多的合菜了 因此小編當天去，只吃了烤雞就已飽飽飽 假日用餐時間限1.5小時 以下附上菜單，菜單做得像武功秘笈一樣，滿有特色 ＊完食感想： 熱騰騰的烤雞上桌時， 它還會附給你一碗雞油， 雞腹內塞了辣椒、蒜頭、梅子和不知名的草(?)。 整隻雞烤到脂肪都已消失， 只剩薄皮和鮮嫩多汁的肉， 而且雞胸肉的部分完全不柴、非常好吃!! 小編和朋友2人三兩下就吃光。 盤裡和另外提供的一碗雞汁/雞油的部分非常鹹， 建議點白飯一起吃，比較容易下嚥~~~ 此外，為了烤的外皮鮮嫩、內裡多汁 其實裡面深層的部分上桌是還看得到紅色的血的 若不敢看到食材有血的人，可能要做點心裡建設 *真心話老實說： 以一隻$680的高單價而言 對小資族來說，著實有點吃不消 以後基本上還是去買好市多烤雞cp值比較高 (雖然好市多烤雞外皮不太嫩、雞胸肉也頗柴啦XDD) ------------------------------------------------------------------------ 【來去秘密就是秘蜜】咖啡 ＊地址：花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號 ＊電話：0914 119 053 ＊營業時間：11:30~21:00 在吃完月之廬烤雞後 總覺得還缺少了些什麼 於是就走到它對面的「來去秘密」咖啡 以下是外觀一覽 咖啡店外牆彩繪的非常可愛 很逗趣暖心的一間咖啡店~ 是由老屋改造的懷舊咖啡 裡面處處都可以看見老闆改造老屋的巧思 可以坐在屋外隨意翹腳暢談 也可以去摸摸樂器、玩玩band 更可以隨意和佈置拍照 即使遊客不消費就進去拍照 老闆也不會拒人於千里之外 此外，在裡面可以跟自己的影子照相 也可以坐在椅子上來點逆光照 更可以跟偽花牆(其實是綠牆)拍照 或者躲在牆角來說個悄悄話 接著來看看室內擺設和菜單如下，賣的品項很少 因為今年8月剛開幕，產品應該還在陸續研發中? 大理石雕刻的喇叭，不知道音質怎麼樣? 但因為吃完晚餐懶洋洋的，就懶得再去研究了 店內處處有老闆的復古收藏，復古相機、老舊偉士牌、老黑膠唱片....等 甚至還有我阿嬤家才有的圓盤撥號電話XD 隨意的點了一杯卡布其諾、一杯檸檬汁 一個奶酪、一份秘密脆片 原本對餐點的品質不抱任何期待 後來入口後卻有種驚為天人的感覺： 奶酪相當濃純香，只要$50 我就是愛這種濃到在嘴裡化不開的奶酪啊！ 感覺製作過程沒有加一滴水呢！ 原以為檸檬汁一杯$60， 應該只是濃縮果汁吧？ 結果確是真的檸檬去榨汁 喝起來很順口~好健康 秘密脆餅$50很像多力多滋 確實多力多滋所沒有的口味 吃起來帶點淡淡的甜，讓人想一片接著一片 卡布其諾$100看老闆在櫃檯搞了好久 原來他是拿咖啡豆現場研磨後才沖泡 以保留咖啡豆子最新鮮的風味！ 喝起來不苦澀、也不酸 怕咖啡苦的人也能輕鬆駕馭 總而言之，他的餐點cp值可以推薦！ 老屋改造的巧思也必須推薦！ 重點價格便宜、cp值高啊～ 下次再來花蓮一定二訪唷~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.32.213.129 ※ 文章網址: http://ift.tt/2jtf1Kr
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