餐廳名稱：小器食堂 溫州店 消費時間：2018年/2月 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄12號 電話：02 23670057 營業時間：11.30~14.30 15.00~17.00 17.30~20.30 每人平均價位：350元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：鮭魚定食、奶油培根義大利麵 全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2018/02/blog-post_28.html 下雨天的周末，到處都冷冷清清的，來到溫州店的小器食堂客人也不多，讓我們在這裡享 受了一個清閒的午後。這次嘗試了以前沒試過的菜色，鮭魚定食和奶油培根義大利麵，都 做得非常好吃，第一次在小器食堂吃不是定食的菜色，才發現原來他們的義大利麵做得一 點都不輸義大利餐廳! 最先送上的是義大利麵的生菜沙拉和味噌湯，生菜沙拉口感新鮮好吃，裡面還有柳橙果肉 和四季豆，但可惜盛裝的碗太小了，日式的手工碗雖然很好看，但吃的時候很容易就讓蔬 菜掉出來，生菜還是應該用盤子裝比較方便食用。 味噌湯裡還有不少蜆仔，味道很鮮美。 我很欣賞小器食堂的餐具、餐盤。 鮭魚定食原來是味噌鮭魚的口味，微甜的味噌讓鮭魚變得好好吃啊~份量不大的鮭魚讓我 們每一口都很珍惜的分著吃完，下次一定還會想再點這道魚! 配菜的份量精緻又剛好，精巧的盤子小心盛裝著一點都不馬虎的擺盤，讓蔬菜也成為定食 中的重要角色。 奶油培根義大利麵做得好好吃!培根的香味很棒，選用不會過鹹也不油膩的培根，佐著濃 厚的奶油醬汁，十分美味! 麵條的軟度煮得剛剛好，每一根麵條都均勻裹著濃厚的奶油白醬，味道很足夠，由於奶油 用得很好，味道非常順口而且不膩。 點了一份附餐，這天的甜點是蘋果肉桂磅蛋糕，肉桂的味道不會太重，無糖的鮮奶油讓蛋 糕更加香醇卻不甜膩，可惜的是蘋果切得太大塊，蘋果皮也太厚，嚴重影響蛋糕口感。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.242.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519830834.A.C12.html
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