2018年2月28日 星期三

Food PTT美食版 [食記] 新竹 川牛木石亭,平價宵夜日式丼飯/拉麵 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:川牛木石亭 消費時間:2018年/2月 地址:新竹市北區北門街145號 電話:090008793 營業時間:(週一~週日)17:00-01:00 每人平均價位:150 推薦菜色:巨無霸雞腿排丼飯 ----------------------------------------------------- (圖多無音樂好讀版:https://goo.gl/UY1dNM) (以下為網誌純文字版) 從第一次吃到滿美吐司部後,他就一直是我最喜歡的新竹宵夜 最近發現滿美吐司部附近新開了一家川牛木石亭,販售日式丼飯跟拉麵,比較特別的是這家店開到凌晨一點,半夜也能吃飽飽! 川牛木石亭位於北門街上,長和宮旁邊,離滿美吐司部走路大概3分鐘 上網查了之後查發現川牛木石亭在台中跟彰化也有店面 招牌很大,是個復古日式的風格 一進店內就可以看到師傅們大火烤肉的模樣 餐點價位很平價,幾乎都在$100-$150之間 我們八點左右到,厚切牛排就已經賣光了 店內採自助式,餐具需自取 還有提供免費的雞白湯唷! 雞白湯味道香醇,不會油膩,冷天來上一碗十分暖胃~ 牛肉丼飯($100) 上層鋪著滿滿烤至微焦的牛五花肉片,微亮油光的樣子,口水都要流下來了 烤的味道很香,味道偏鹹,很下飯!青蔥解油膩又增加了味道的層次感 肉片肥肉大概佔了1/3,吃起來比較有嚼勁,瘦肉部分稍微乾柴,肉質普普 旁邊附的兩片海苔可以包著肉片&白飯一起食用,海苔很香,很像在吃烤肉飯糰 好吃! 巨無霸雞腿排丼飯($150) 雞腿排的肉都要滿出來了!! 雞皮烤至微焦,是屬於比較軟Q的雞皮 雞肉肉質很嫩,調味也不會太鹹,非常好吃! 相較之下,我比較喜歡這道雞腿排勝過於牛丼 最後是環境照 店內空間很小,大概只有8桌左右 環境簡約、明亮、乾淨 整體來說我覺得還不錯,但沒有特別驚豔 不過如果晚上肚子餓的話,也算是個不錯的宵夜新選擇! *注意營業時間是從17:00 開始唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.128.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519829970.A.0E0.html

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