文、圖／高雄美食地圖
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跟著高雄美食地圖步伐走 廟前小吃呷透透
武廟美食小吃一條街 50元銅板呼你吃飽飽
廟前小吃，總是格外經典也扣人心弦，它延伸出來的飲食文化，無形中也代表這個聚落人民的生活飲食習慣。在高雄人的心中，香火鼎盛的關帝廟又稱武廟，絕對是高雄在地歷史悠久的寺廟之一，廟前的美食小吃一條街，更是為人所津津樂道。
沿著武廟前的武廟路兩旁，美食小吃老店、路邊菜販小攤群聚，從手推攤車到獨立店面、從葷食到素食、從熱食到冷飲、從異國美食到台灣味點心，這些美食有一個共同的特性，就是相當平價，絕大多數的美食小吃，只要一個五十元銅板就可以搞定。
這次高雄美食地圖尋找在地粉絲推薦的人氣美食小吃店家，有滷味、雞排、麵線羹、紅豆餅、素食、臭豆腐、手工蒸餃、春捲和八寶冰，又或者是異國風味的義大利麵，這些美食從早到晚都可享受得到，而且大多數都賣了一、二十年以上。不管您是本地人還是觀光客，跟著高雄美食地圖的步伐走就對了。
【林師傅滷味】20年滷味攤，自製醬汁和辣椒都要來上一點
一個規模不大的滷味攤，斗大的黃底紅字招牌，寫著林師傅滷味五個字，提供近106樣產品，從第一代到第二代，佇立在武廟對面近20年的歲月，是在地人推薦的老店美食之一。客人選好架上的滷味，放進滷汁經過加熱後，再淋上南部人偏愛的特調甜醬汁，隨即香噴噴上桌。若喜歡吃辣的老饕，加上一匙林師傅當天現炒的辣椒，更是對味。
地址：高雄市苓雅區武廟路45-1號
電話：07-7151045
時間：下午17：00～凌晨02：00（無固定休）
【武廟黑輪碳烤雞排】50元銅板能吃雞排還能吃到炸物
招牌蜜汁醬烤雞排先炸再烤，抹上一層麥芽調製的香甜醬汁；軟Q的傳統米血，除了抹上醬汁，再撒上調味粉，火紅的程度不讓醬烤雞排專美於前。這間主打米血和碳烤雞排的武廟黑輪營業到現在八年的時間，最多人點的就是雞排套餐，一個50元銅板就可以買到乙份碳烤雞排和指定炸物，在武廟路這條老店爭鳴的美食街之中，活出自己的一片天。
地址：高雄市苓雅區武廟路27號
電話：07-7236258
時間：下午15：30～晚上23：30（星期一店休）
【武廟路麵線羹】當地人的早午餐
從一早六點多就上工開賣，一賣就是4、50年的武廟路麵線羹，是在地人的早午餐。大鍋內翻滾的微甜羹湯，只見阿姨用鍋鏟來回不停地攪拌。麵線羹最大的特色就是師傅選用粗麵線代替一般當歸細麵線，即使久放口感也不易過爛。還有滑順口感的魚漿赤肉，因為標榜不加硼砂，所以吃起來軟Q。胡椒粉、烏醋、辣椒醬可依照自己的喜好添加，點碗小份麵線羹，就足夠五臟廟撐過一個早上。
地址：高雄市苓雅區福德二路43號（武廟路交叉口）
時間：早上06：40～晚上18：00賣完為止
【八寶冰家族】超過10種以上配料的招牌八寶冰
傳統冰品八寶冰，即使面對外界創意不斷的新奇冰品來襲，卻依然穩坐消費者心目中最愛冰品寶座。在武廟路開業35年的八寶冰家族，是在地老字號的傳統冰店，一碗透心涼的招牌八寶冰，呈上了紅豆、綠豆、大豆、芋頭、仙草、愛玉、粉角、粉圓、湯圓、鳳梨、芋圓、地瓜圓等配料，還淋上店家以紅糖炒製的糖漿，這樣一碗料多實在的八寶冰，連一個50元銅板都不到。
地址：高雄市苓雅區武廟路103-2號
電話：07-7150291
時間：早上11：00～晚上22：30
【武廟春捲】超過30年簡單樸實的好滋味
在大樹旁，隱藏在騎樓下賣了32年的武廟春捲，只要下午一開店，購買的客人就開始接連不斷。幾樣簡單的食材如雞蛋、豆干、香腸、肉、豆芽菜、高麗菜、糖粉、花生粉包裹在春捲皮，也能成就樸實的好滋味。
地址：高雄市苓雅區武廟路與正言路交叉口
電話：07-7266747
時間：下午15：00～晚上22：00
【醬與量626義大利麵】百元平價義大利麵
店家以青醬、番茄和奶油等等醬汁，來與培根、海鮮、雞胸、香腸等主食互搭，在小吃雲集的武廟路上，也因為平價而成為學生和在地人青睞的平價異國美食。
地址：高雄市苓雅區武廟路72號
電話：07-7223566
時間：早上11：00～下午14：30／下午17：00～晚上20：30
【萬丹紅豆餅】傳承老夫婦口味的人情味紅豆餅
講到武廟小吃，就不能不提到這間在武廟市場對面，賣了20多年的紅豆餅老店。由一對和藹可親的老夫婦賣的萬丹紅豆餅，現在由第二代女兒接手，有紅豆、奶油、芋頭、花生和地瓜共五種口味，第二代老闆娘說大家最喜歡的口味，還是古早味的紅豆和奶油。
地址：高雄市苓雅區武廟路36號（武廟市場斜對面）
電話：0915-776702
時間：下午13：00～晚上19：00（無固定店休）
【常心素食】水餃和麻醬乾麵都是招牌必點
在武廟附近的店家，平價素食小吃店爭相林立，在地人相當推薦的常心素食，只要一到用餐時間往往座無虛席。水餃、麻醬乾麵和酸辣湯餃都是招牌必點，冬天限定的素薑母鴨麵線，更是人來一碗，即使不愛素食的朋友，來到這兒往往也都一試成主顧。
地址：高雄市苓雅區正言路50號
電話：07-7264480
時間：早上11：00～晚上20：30
【二舅仔車輪餅】賣了10多年的脆皮車輪餅
口感屬於新式脆皮的二舅仔車輪餅，迄今為止也營業將近13年，附近公司行號的上班族以及家庭客都是常客。綿密口感的「紅豆餡」、叫我第一名的「奶油餡」，以及有顆粒的「芋頭餡」和獨特口感的「菜脯餡」，都是二舅仔車輪餅的常勝軍口味。
地址：高雄市苓雅區武廟路132號
電話：07-7236781
時間：中午12：00～晚上18：30賣完為止
【愛嬌姨臭豆腐】「臭」名遠播的平價大份量臭豆腐
下午三點一開賣，隨即被人潮和汽機車團團包圍的愛嬌姨臭豆腐，攤位服務人員在前面現炸臭豆腐，後面的店面內用區，開放冷氣和舒適座椅讓消費者坐下品嚐。臭豆腐可選擇加了蒜泥的葷食與無蒜泥的素食，金黃酥脆的臭豆腐外酥內軟，如果喜歡更酥脆的口感，不妨再請店家炸酥一點。點份小盤的臭豆腐，一個人吃份量絕對足夠。有客人說，這家的臭豆腐遠遠就能聞到臭味和炸好的香氣，讓人意猶未盡。
地址：高雄市苓雅區武廟路248號
電話：07-2244082
時間：下午15：00～晚上19：40（星期日休息）
【手工蒸餃專賣店／新營鴨肉羮】手工蒸餃搭鴨肉羹的常客吃法
這間賣手工蒸餃也賣鴨肉羹的店鋪，不少客人的桌上都是一籠現蒸的手工蒸餃搭配一碗鴨肉羹；又或者是鴨肉飯搭配酸辣湯這樣絕妙的吃法。現點現蒸的手工蒸餃，肉餡清甜爽口，特別的是師傅在肉餡中加了些許韭菜，也讓蒸餃增添不一樣的風味。
地址：高雄市苓雅區武廟路137號
電話：07-7230835
時間：早上10：30～晚上20：30
【武廟大川現烤蛋糕】堅持使用在地產的新鮮土雞蛋的綿密蛋糕
蛋糕體呈現出鮮豔的黃色，店家說是因為堅持使用在地產的新鮮土雞蛋，所以才能呈現出這樣的色澤。而蛋糕體本身似乎也能夠看到一些凝固的蛋黃，感覺得出用料是非常的實在！最重要的是還沒吃就可以聞到那誘人的蛋香，咬下之後不是蓬鬆的口感，而是綿密帶點彈性！而且香甜可口！
地址 : 高雄市苓雅區武廟路127號
電話 : 07-722 3020
營業時間 : 0900～2100
【品軒紅燒排骨拉麵】熬燉入味的軟嫩排骨麵
在武廟這的麵食館用餐時已晚上八點，用餐的人還不少！好奇來嚐鮮，這個排骨燉軟嫩也入味， 滷透透的一咬就化開啦~~屬於偏重口味，湯頭還不錯。
地址：高雄市苓雅區武廟路164-5號
時間：11:00~20:30（周日公休）
【睿凱生港式粥品專賣 】口味多樣配料豐富的港式粥
來吃個暖胃的吧！武廟附近的廣東粥品，菜單密密麻麻的選擇還真多！他的配料還算滿豐富的，米粒都熬煮快被濃稠的湯了，這才是我吃過的港式粥~~牛奶鍋燒意麵聽說也不錯。
地址：高雄市苓雅區武廟路92號前
電話：07-7238369
【正昌鴨肉飯 】湯頭清甜鴨油美味鴨肉飯
高雄很多厲害的鴨肉飯，每間特色都不同！
白飯上面鋪了滿滿的不帶骨的鴨肉，下面的白飯吸滿了鴨油，真是超級美味。店內現場汆燙的小菜鴨四寶：鴨心鴨肝鴨胗鴨腸等是店內人氣，因為用鴨架熬煮高湯、下水湯鴨肉麵湯頭也很清甜。
地址：高雄市苓雅區武廟路37號
電話：07 713 3268
營業時間 : 上午11點～14點，晚上17點～20點
【武廟古早味蔥肉餅】口感酥脆Ｑ嫩真材實料
鬆軟面皮，夾層滿滿肉末及蔥花，真材實料、多汁又不油膩！充滿蛋香肉香和蔥香氣。口感酥脆又Ｑ軟，撒上一點胡椒和辣粉，好吃。
地址：高雄市苓雅區正言路52號
電話：0985 552 499
高雄美食地圖
作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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