餐廳名稱：滿座丼屋 消費時間：2017年/10月 地址：新北市三峽區中華路44巷1號 電話：(02)2673-7003 營業時間：10：00-14：00；17：00-21：00(週六日中午11：00-15：00，週一公休) 每人平均價位：100-150元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：秋刀魚串丼.醬燒雞腿丼 圖文好讀版:http://ift.tt/2ztaUZm ========以下純文字======== 今年二月開幕的滿座丼屋，是鄰居向我推薦 除了週一休息，下午也不供餐 像我一樣懶得出門也可以訂餐請他們外送(滿200元即可外送) 內用空間寬敞 雖然是開放式廚房，用完餐身上沒有太多油煙味 多達十種丼飯，價位100-150元 老闆還一直有研究新口味的丼飯 除了紅茶可以自助免費使用，白飯、味噌湯也可以吃到飽(大胃王的福音) 現點現做的丼飯沒有讓我們等太久 醬燒雞腿丼(110元)上桌的時候賣相和香氣已經滿分 味噌湯沒有太多料，不會太鹹 花椰菜簡單燙過，本來我就很愛花椰菜所以很滿意 玉米比較麻煩需要啃食，而且還會卡牙縫 但是我還是因為它很甜而甘願不顧形象的咬 小黃瓜有醃漬過，鹹鹹甜甜的極開胃 三種蔬菜的表現都很優秀 溏心蛋的出現搶走蔬菜在我心目中的地位 半熟流瀉而出的蛋黃太誘人了 主角醬燒雞腿無骨吃起來方便，肉嫩、皮帶點脆 任何一塊都沒有惱人的油脂，口感舒服好入口 雞汁豐厚，使用的醬汁替整碗丼飯加分 醬汁使用無防腐劑的醬油，搭配大量的水果和店家一定有的獨門配方 底下的白飯因為沾到醬汁與雞汁而變得更有滋味 秋刀魚串丼(130元)味噌湯和蔬菜相同 每日限量的秋刀魚串已經手工去除了魚刺 光是秋刀魚沒有魚刺這件事就很令人興奮 愛吃魚的我每次點秋刀魚，都要先挑刺挑到汗流浹背才能享用 現在老闆先幫忙把大魔王魚刺挑掉 而且一隻秋刀魚串要用掉一整尾秋刀魚 既可以大口吃魚，又可以吃得很盡興 魚肉如預期的嫩，沒有魚腥 魚皮烤得些微焦脆，醬汁凸顯魚肉的鮮甜 在劃單的時候我想好久，每一種都想吃 而且主餐可以另外單點喔！ 好險離我家不遠，再訪一點都不困難 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.244.237 ※ 文章網址: http://ift.tt/2zeml6m
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