2017年11月5日 星期日

Food PTT美食版 [食記] 台北中山區 喝得到藥膳鰻頭湯平價鰻味屋 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:鰻味屋 消費時間:2017年/11月 地址:台北市中山區長安東路一段12號2樓 電話:02 2562 3162 營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00 每人平均價位:160~410 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:烤鰻魚飯、每日限量鰻肝串、海膽軍艦卷 官網:http://ift.tt/2y7EQFS 無音樂好讀圖文網誌版:http://ift.tt/2zhCF43 最近天氣有點涼,這種時候就會忍不住想吃點烤得熱熱的東西或是火鍋!正好遛弟弟 遛到中山站的新光三越南西店一館、逛日本來台設的快閃海賊王專賣店,就順便在附 近吃個鰻魚飯! 說到中山站附近巷弄中的鰻魚飯,大家應該都會直接聯想到比較有名的肥前屋吧?但 今天我來吃的這家「鰻味屋」我覺得也相當不錯喔!鰻味屋位於巷弄中的二樓,大概 是位置比較隱密的關係,所以人潮也不像肥前屋排得那麼多、那麼誇張! 走上二樓後,馬上就有服務生過來帶位,進入餐廳後會看到還滿寬敞的用餐空間: 店內還有提供免費喝到飽的飲料(洛神花茶、冷/熱茉莉烏龍茶),以及兩種湯品「藥 膳鰻魚頭湯、日式味噌湯」可選: 坐下來後先點餐吧!這裡的鰻魚飯套餐總共有三種:A套餐是鰻魚飯+手卷+沙拉、B套 餐是鰻魚飯+手卷+生魚片、C套餐是鰻魚飯+手卷+海膽軍艦卷: 如果不喜歡吃鰻魚飯,菜單上還有很多種飯類、拉麵、海鮮丼可以選擇!也有小菜可 點,看起來非常豐富啊!害我一瞬間有被其他餐點吸引過去的感覺><!但我今天就 是來吃鰻魚飯的!(握拳) 所以最後我還是點了鰻魚飯C套餐、我弟則點了鰻魚飯B套餐,另外再加點一串每日限 量鰻肝串!剛好被我們點到最後一串啦!哈哈哈哈~真幸運! 點完餐後就來去舀湯、倒飲料吧!由於藥膳鰻魚頭湯在普通餐廳來說算是非常少見的 湯品!所以第一瞬間就鎖定它!湯杓在大湯鍋裡轉來轉去,發現這個湯非常料多實在 啊!下面滿滿的鰻魚頭盯著你.....><..... 沒有勇氣盯著湯碗裡的鰻魚頭吃飯的我,只撈了點屑屑進碗...舀完湯回座位後,手 卷也上桌啦!鰻味屋的手卷滿台式的,裡面除了小黃瓜、高麗菜絲、鮮蝦外,還撒了 花生粉XD: 就這樣一邊喝湯一邊吃手卷、等菜上桌,藥膳鰻魚頭湯真的還滿好喝的喔!藥膳+鰻 魚的味道混合在一起,喝下去有種身體都熱起來、變得暖呼呼的感覺! 接著我弟的套餐附的生魚片、跟我的套餐附的海膽軍艦卷上桌囉!但目測那坨綠色芥 末應該不是真的芥末XD!但在平價餐廳裡就不那麼講究啦~倒點醬油進去攪一攪、沾 著吃就好! 生魚片跟海膽軍艦卷都滿新鮮的喔!老實說我很怕吃到不新鮮的海膽...因為味道會 超噁的!所以我都不敢吃爭x迴轉壽司的海膽軍艦卷(欸)...但鰻味屋的海膽軍艦卷很 鮮甜呢! 接著就是烤物上桌啦!上面的是鰻肝串、下面的就是主角鰻魚飯,鰻肝串好吃欸!是 用跟烤鰻魚一樣的醬汁下去烤,味道不會腥反而鹹甜鹹甜的很下飯喔! 鰻味屋的鰻魚烤得恰到好處!鰻魚肉也是結實有彈性的、搭上非常外Q彈的外皮,以 及烤得焦香焦香、外酥內嫩的魚肉本身,加上鹹甜開胃的醬汁,真的好好吃啊!可惜 位置離我家有點遠...不然我真想天天來吃XD! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.152.195 ※ 文章網址: http://ift.tt/2ziTgEM

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