作者z24518261 (阿君的玩食天堂)
看板Food
標題[食記] 台北 東街日本料理(台北龍江店)
時間Sat Nov 11 23:22:11 2017
【台北】東街日本料理(台北龍江店)|二訪~千元無菜單料理|巴掌大的大蛤蜊|鮮甜 無比的馬糞海膽 blog多圖好讀版
http://ift.tt/2yRx87k 今天來拜訪的是東街日本料理,加上鶯歌店的話,這次是第三次了,算是間還不錯的日本 料理店,中價位的無菜單料理CP值挺高,因為要跟朋友聚餐,所以就挑這間來用餐了。這 天是假日,到了中午營業時間直接過來還是有位子,不過~不想碰運氣的話,還是訂一下 位吧。 ▼從南京復興走過來大概五分鐘,在龍江路的小巷子內。
http://ift.tt/2hsGKy3 ▼裡面座位不多,幾個四人小桌子,兩個八人的大桌子。
http://ift.tt/2jkYKL3 http://ift.tt/2hsGBdZ 點了一千元的無菜單跟可爾必思。 ▼可爾必思$60,大寶特瓶990ml,比起其他店,50元結果只有一小杯的好多了…。
http://ift.tt/2jmXEyM ▼無菜單的話,兩人一起點,菜都會放在一起上,五人點就是來一盤五人份的這樣。先上 的是馬糞海膽,自己的馬糞自己挖。不過好怕嘴巴還是手被刺到喔。
http://ift.tt/2hsGBL1 ▼入口即化又綿密的海膽,吃起來沒腥味,反而濃郁的鮮甜味讓人好滿足。
http://ift.tt/2jkYLP7 ▼生魚片,兩人份就每種都一口,不過生魚片切的很厚,干貝也很大顆,所以吃完並不會 覺得很空洞。
http://ift.tt/2hsGL55 ▼炙燒過的干貝,表層微焦,並帶些許香氣,一口吃下能夠感受到相當的肥美厚實。
http://ift.tt/2jkYMm9 ▼焗烤茭白筍,筍子很清甜,不過沒什麼特別之處。
http://ift.tt/2hsGLC7 ▼臨走前問櫃台的大哥,他說這是黑點魚,魚肉略帶油份,而且挺細緻的,加上醬油能夠 提鮮,可惜這魚並不大隻,兩個共吃一隻略顯不足。
http://ift.tt/2jmXF5O ▼本以為是裝飾品的蝦頭,會拿去烤來後送上。
http://ift.tt/2hsGCi3 ▼烤牛小排,熟度控制的相當不錯,大約是在五分熟上下,肉質軟嫩,調味料除了海鹽外 也有附胡麻醬。
http://ift.tt/2jkYMTb http://ift.tt/2hsGCP5 ▼金黃色的炸蝦,表皮炸的酥脆,麵衣不油膩,個人不愛炸物,因此覺得比較普通。
http://ift.tt/2jkYNqd ▼第一次吃到這麼大的蛤蠣,比湯匙還大,很清澈的湯,口味也是很清淡,只帶有一點點 的鹹味,加上淡淡的鮮味。
http://ift.tt/2hsGDm7 http://ift.tt/2jmXGqo ▼這超大的蛤蠣口感特滑嫩,有種以為自己在吃生蠔的感覺…。
http://ift.tt/2hsGM99 ▼本來想說…不會這樣就沒了吧!?沒想到還有炙燒握壽司,上頭的小切花能夠增加炙燒 的面積,而炙燒過後所流出的油脂,這…焦香味真的很迷人。
http://ift.tt/2jkYNXf http://ift.tt/2hsGDT9 http://ift.tt/2jkYOuh ▼飯後甜點,無菜單好像都是會有甜點的,之前印象中都是紅豆湯,這次則是白木耳湯, 剛好可以去油解膩一下。
http://ift.tt/2hsGNdd 整體來說,一千元無菜單需加10%,所以價格是1100,餐點新鮮、口味也不錯,讓人比較 有記憶點的就是那個超大蛤蜊湯吧XD,單點的話,價格為中高價位,如果不到四人用餐的 話,點無菜單合菜感覺會比較划算。 餐廳名稱:東街日本料理 消費時間:2017/09 地址:台北市中山區龍江路106巷3號 電話:02 2507 6051 營業時間:週一至週日,1100~1400 1700~2200 每人平均價位:400~1200 -- 有夢想就有追求 在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒, 悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。 一個平凡上班族的吃喝玩樂,盡在《阿君的玩食天堂》 痞客邦
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