2017年11月11日 星期六

Food PTT美食版 [食記] 台北 東街日本料理(台北龍江店) - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

【台北】東街日本料理(台北龍江店)|二訪~千元無菜單料理|巴掌大的大蛤蜊|鮮甜 無比的馬糞海膽 blog多圖好讀版http://ift.tt/2yRx87k 今天來拜訪的是東街日本料理,加上鶯歌店的話,這次是第三次了,算是間還不錯的日本 料理店,中價位的無菜單料理CP值挺高,因為要跟朋友聚餐,所以就挑這間來用餐了。這 天是假日,到了中午營業時間直接過來還是有位子,不過~不想碰運氣的話,還是訂一下 位吧。 ▼從南京復興走過來大概五分鐘,在龍江路的小巷子內。 http://ift.tt/2hsGKy3
▼裡面座位不多,幾個四人小桌子,兩個八人的大桌子。 http://ift.tt/2jkYKL3
http://ift.tt/2hsGBdZ
點了一千元的無菜單跟可爾必思。 ▼可爾必思$60,大寶特瓶990ml,比起其他店,50元結果只有一小杯的好多了…。 http://ift.tt/2jmXEyM
▼無菜單的話,兩人一起點,菜都會放在一起上,五人點就是來一盤五人份的這樣。先上 的是馬糞海膽,自己的馬糞自己挖。不過好怕嘴巴還是手被刺到喔。 http://ift.tt/2hsGBL1
▼入口即化又綿密的海膽,吃起來沒腥味,反而濃郁的鮮甜味讓人好滿足。 http://ift.tt/2jkYLP7
▼生魚片,兩人份就每種都一口,不過生魚片切的很厚,干貝也很大顆,所以吃完並不會 覺得很空洞。 http://ift.tt/2hsGL55
▼炙燒過的干貝,表層微焦,並帶些許香氣,一口吃下能夠感受到相當的肥美厚實。 http://ift.tt/2jkYMm9
▼焗烤茭白筍,筍子很清甜,不過沒什麼特別之處。 http://ift.tt/2hsGLC7
▼臨走前問櫃台的大哥,他說這是黑點魚,魚肉略帶油份,而且挺細緻的,加上醬油能夠 提鮮,可惜這魚並不大隻,兩個共吃一隻略顯不足。 http://ift.tt/2jmXF5O
▼本以為是裝飾品的蝦頭,會拿去烤來後送上。 http://ift.tt/2hsGCi3
▼烤牛小排,熟度控制的相當不錯,大約是在五分熟上下,肉質軟嫩,調味料除了海鹽外 也有附胡麻醬。 http://ift.tt/2jkYMTb
http://ift.tt/2hsGCP5
▼金黃色的炸蝦,表皮炸的酥脆,麵衣不油膩,個人不愛炸物,因此覺得比較普通。 http://ift.tt/2jkYNqd
▼第一次吃到這麼大的蛤蠣,比湯匙還大,很清澈的湯,口味也是很清淡,只帶有一點點 的鹹味,加上淡淡的鮮味。 http://ift.tt/2hsGDm7
http://ift.tt/2jmXGqo ▼這超大的蛤蠣口感特滑嫩,有種以為自己在吃生蠔的感覺…。 http://ift.tt/2hsGM99
▼本來想說…不會這樣就沒了吧!?沒想到還有炙燒握壽司,上頭的小切花能夠增加炙燒 的面積,而炙燒過後所流出的油脂,這…焦香味真的很迷人。 http://ift.tt/2jkYNXf
http://ift.tt/2hsGDT9
http://ift.tt/2jkYOuh
▼飯後甜點,無菜單好像都是會有甜點的,之前印象中都是紅豆湯,這次則是白木耳湯, 剛好可以去油解膩一下。 http://ift.tt/2hsGNdd
整體來說,一千元無菜單需加10%,所以價格是1100,餐點新鮮、口味也不錯,讓人比較 有記憶點的就是那個超大蛤蜊湯吧XD,單點的話,價格為中高價位,如果不到四人用餐的 話,點無菜單合菜感覺會比較划算。 餐廳名稱:東街日本料理 消費時間:2017/09 地址:台北市中山區龍江路106巷3號 電話:02 2507 6051 營業時間:週一至週日,1100~1400 1700~2200 每人平均價位:400~1200 -- 有夢想就有追求 在追求中成就自己的夢想人嘛就是吃喝拉撒, 悄悄的體態走了,正如脂肪悄悄的來;我揮一揮蝴蝶袖,嘴咬著一片雞排。 一個平凡上班族的吃喝玩樂,盡在《阿君的玩食天堂》 痞客邦http://ift.tt/2xWAHsG 愛評網http://ift.tt/2l9Ht8u 粉絲團http://ift.tt/2xWAHZI -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.218.117 ※ 文章網址: http://ift.tt/2mfYrm5

from Food http://ift.tt/2mfYrm5










沒有留言:

張貼留言