2017年11月20日 星期一

Food PTT美食版 [食記] 台中西屯 吃吃的牛(逢甲夜市) - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:吃吃的牛 消費時間:2017年11月 地址:台中市西屯區文華路10-10號 電話:(04)2707-8878 營業時間為15:00-00:30(週五六日至01:00) 每人平均價位:100元~200元 可否刷卡:否 有無包廂:有座位無包廂 推薦菜色:美國霜降牛排 圖文版:http://ift.tt/2hPs4Jm 吃吃的牛 專業立吞牛排雖然屬於百元牛排,但跟以往看到的不太一樣 這裡的牛肉是放在冷凍櫃,不是一片一片裸露在外或是已經放在架上準備烤了 餐點不只一種,有許多種牛排可以選擇,而不能吃牛的朋友可以選擇玫瑰里肌豬 雖然說是「立吞」,但店內還有是三張桌椅可以內用 來到夜市就是想要邊逛邊吃的話,就選擇外帶吧~ 餐點的價錢不算便宜(但現在夜市小吃價格差不多都這樣QQ) 最便宜的是吃吃炒牛100元,有三種口味:岩鹽原味/壽喜燒/黑胡椒(微辣) 北美嫩肩牛排120元/美國霜降牛排130元 澳洲安格斯牛牛排150元/美國雪花牛排 8oz 200元 其中北美嫩肩牛排+30元/美國霜降牛排+40元,肉量就會升級50% (((這個活動到十一月底 不能吃牛的朋友也別傷心,還有玫瑰里肌豬130元可以選擇哦 點餐結帳後,現點現做,需要稍微等一下 ***美國霜降牛排130元(五分熟.肉量升級+40元)總共170元 看似有點貴,但其實兩個人吃也還好啦~ 霜降牛的口感偏軟嫩,我覺得選擇五分熟剛剛好 入口可以感受到肉汁爆發,相當啾C哦~ 調味不會太重,表現較為原味 肉香在嘴巴裡蔓延開來,搭配蒜片是另一種風味,而口感也會變得比較豐富 但蒜片可能是炸好有一段時間了,我覺得稍微有一點點苦(個人感覺囉QQ) 以百元來說,能夠吃到這樣的牛排,表現算很不錯 搭配的附餐是沙拉跟麵包 沙拉份量不少,蔬菜還蠻爽口的;調味是一般的沙拉醬,味道還行 麵包雖然只有一片,但烤得相當酥脆,入口咔咔的聲音聽起來很過癮 全部吃光光,還蠻有飽足感的 以百元牛排來說,這樣的肉質表現及美味度算很不錯 有興趣的話,下次來到逢甲夜市可以買一份來嚐嚐哦~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.228.247 ※ 文章網址: http://ift.tt/2z6uXZK

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