文、圖／萍子
想在板橋江子翠站居酒屋小酌，萍子想推薦後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub，主打串燒、生魚片料理、冬季火鍋、炸物等居酒屋料理，日式懷舊氛圍，宛如到了日本，料理價格實惠，近期中午也會開始營業，讓愛吃美食饕客與附近上班族可大快朵頤。
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後樂園町日式大眾居食屋-江翠店交通Japanese style pub，位於台北捷運「板南線」的江子翠站，出站後步行5分鐘的巷弄，附近好停車，開車前往可停停車場。
後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub，在板橋有2間分店，一間在新埔店，一間則是近期開幕的後樂園町日式大眾居食屋-江翠店店Japanese style pub，門面整個日式氛圍，還未進入店內，大片落地窗，日式木門，就讓人拍個不停，更期待店內的好料理。
一旁掛上燈籠，多了日式風格氣息，讓人想要來吃日式居酒屋。
推開木門進入店內，可見L型的用餐空間，略帶昏暗，木桌圓木椅呈現，圓筒椅是可當置物桶，方便置物，以及開放式廚房，讓人一目了然店內料理一景。
牆面貼滿了過往有名的電影海報，以及醞釀一種日系裝潢風格的懷舊意象，讓人在此用餐，很舒適，毫無壓迫感。
座位區分成兩人、四人，以及多人的用餐座位區，適合情侶、三五好友、同事大夥們下班聚會小酌好去處。
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桌上也特別擺放了餐盤、筷子、衛生紙供使用。
一旁的開放式廚房，設置了生魚片冰箱，可見每天新鮮的漁獲來源。
另邊開放式透明廚房，則是可見燒烤專區，是用木炭碳烤，濃郁的碳烤香。
後樂園町江子翠菜單，正反兩面設計，全文字，價目清楚，一目了然，以一般居酒屋價錢來說，這裡的價錢好親民，超級實惠，而且連飲料、氣泡飲、酒類，價格也不貴，很超值。
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光看飲品、酒類，挑選很多，愛品酒的饕客，絕不能錯過只有在江翠店才有提供生啤酒哦，新埔店是沒有的，讓愛喝生啤酒的人也可盡情暢飲。
一入座後，會先送上小菜，是用粗粒黑胡椒與加醬油拌過的毛豆，黑胡椒味道十足，越吃越涮嘴。
炒水蓮120元，用蒜頭、老薑片爆香過後，水蓮沒有草味，炒的手法很好，加上水蓮處理過，所以非常清脆，邊吃邊咬下蒜頭的獨特香氣，更提味了，連炒菜都可如此駕馭，好吃。
烤玉米筍120元，包著外頭一起烤的玉米筍，受到木炭的燻香炭烤，外頭焦黑，剝下外皮，拿起青翠的玉米筍來吃，沾著鹽巴，非常可口。
冰釀蜜番茄70元，番茄都是親自挑選，自己處理，不是用外頭一大包的料理包，加入了自家調配過的醬汁，蜜番茄清爽冰涼，酸酸甜甜，好開胃。
海鮮火鍋，冬令鍋物300元/1鍋，近期推出的火鍋，會先送上木炭加熱的陶盆上桌，再放上鍋物熬煮，濃厚的日系風格，醞釀日系小火鍋氛圍。
海鮮火鍋，裡頭滿滿的海鮮料理，有：鮮蝦、蟹肉、蛤蠣、花枝、鯛魚片，琳琅滿目的海鮮鍋，卻只要這樣的價錢，實在好便宜，海鮮每一樣吃起來都沒有土味，也沒有腥味，蝦也非常新鮮，嘴巴輕輕剝殼，蝦殼就取出了，新鮮食材，嘴巴一吃遍知。
湯頭採用柴魚高湯熬煮，湯頭清爽鮮甜，不油膩，加入海鮮煮過後，湯頭多了海味，非常清香，灑上蔥花一起吃，湯頭更入味，好喝極了。
烤雞肉串95元，店內超人氣招牌，這裡的雞肉是用雞腿肉製作，下重本，跳脫一般用難吃的雞胸肉去烤，雞腿肉細嫩多汁，烤過後，灑上芝麻提香，非常juice，烤的功夫有水準。
鮭魚捲壽司260元，一整盤上頭有8入，非常吸睛，這也是店內超人氣招牌，必吃款。
一個鮭魚捲壽司上頭包覆了整大片的鮭魚，並塗上獨特醬汁，裡頭包覆海苔、米飯，以及幾款小物，一口直接把鮭魚捲壽司放入嘴中，恰恰好入口大小，吃出鮭魚的新鮮，內餡柔嫩，好吃極了，是目前萍子吃過最好的鮭魚捲壽司料理，大推必點。
鮮蝦蘆筍手捲75元，包覆了新鮮的蝦子，以及蘆筍與柴魚一起包覆，咬下手捲，清爽無比，海苔的脆度，讓生菜很提味，簡單的一支手捲，都顯得很美味。
雞心3串60元，一般外頭的雞心烤出來都好硬，好黑，吃起來帶焦香，這裡的火侯掌控之好，烤有功夫與水準，咬下鮮嫩的雞心，不乾不柴，獨特的芝麻香氣陪襯，好嫩，好好吃。
午魚一夜干260元，店老闆親自挑選買來的午仔魚，親自經過浸漬、吊掛風乾一夜處理，手法處理繁複，是強力推薦私房料理，烤過後的午仔魚，表面整個非常酥脆，裡頭肉質細嫩，鹹香有味，烤的非常酥，連魚頭都可吃，從這可知，好不簡單，若是在其他居酒屋點此款魚，魚頭大多都沒熟，魚頭也不酥脆，這裡連魚頭都整個可吃，想見這燒烤之功夫。
炸蝦天婦羅150元，裡頭有炸蝦、茄子、地瓜等陪襯，裏粉油炸後，金黃色澤，用日式小竹籃擺盤上桌，搭配蘿蔔泥醬陪襯。
挾起金黃酥脆的鮮蝦、地瓜、茄子，沾著蘿蔔泥醬汁一起吃，酥脆中帶有濕潤的口感，兩種風味交疊一起，好吃。
烤柳葉魚80元，愛吃有蛋的魚，絕不能錯過柳葉魚，好適合搭配的下酒菜，這裡的柳葉魚燒烤過後，外酥內軟嫩，裡頭飽滿的魚蛋，非常新鮮，沾著胡椒粉吃，好入味。
炭烤中卷220元，整條中卷下去烤，烤後，外皮表面焦香卻不黑，脆脆的表面，收乾了水，讓中卷多了脆度，沾著胡椒鹽一起吃，海味十足，愛吃海鮮必點款。
可爾必思90元、店內招牌金桔茶50元，吃燒烤、日本料理，最適合點飲料陪襯，邊喝邊吃，很過癮。
這天萍子這樣吃下來1930元，非常飽足感，再次感受到後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub這裡的美味料理，加上店內主廚老闆的好手藝，讓每道佳餚都顯得很美味，若您也是住在板橋區或是來板橋與朋友聚會，不妨考慮這間居酒屋，讓你吃過後，會想念這裡的好味道。
後樂園町日式大眾居食屋-江翠店Japanese style pub。
後樂園町 電話：02-8258-5097。
後樂園町 地址：220 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號。（江子翠捷運站，步行約5分鐘）。
營業時間：周日到周四–17:30-01:00。周五、周六、假日前夕–17:30-01:30。（週一公休）
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