2018年3月2日 星期五

Food PTT美食版 [食記]台北車站 屋莎「小山園濃抹茶鬆餅」 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

圖文網誌:http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47799483 ============================================== Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋(台北京站店) 地址:台北市大同區承德路一段1號2樓(京站百貨) 電話: 02-25594846 營業時間:11:00~21:30 官方fb:https://www.facebook.com/woosa.pancake/ 備註:平日提供訂位服務,每人一份餐點低消,10%服務費另計,限時用餐2小時 消費時間:2018.02 ============================================== 從南部一路展店到台北的「雲之鬆餅」屋莎,好像很厲害,我的IG、FB頻頻被洗版! 其中濃抹茶鬆餅,冷冬裡的幸福熱甜點,許多抹茶同好推薦。 屋莎台北京站店,裝潢以米白木紋當基調,桌間距離稍近,還是給人自在舒適的感覺。 每人低消為一份餐點,限時用餐120分鐘。 除招牌的雲之鬆餅,還有日式咖哩飯、義式貝殼麵、起司瀑布漢堡、班尼迪克蛋。 羅勒青醬炸雞貝殼麵(260元),醬汁收得頗乾,貝殼麵保留些許嚼感,炸雞調味不錯,可 惜不夠酥脆有點油,整盤吃到最後頗鹹。 濃抹茶鬆餅,360元,含一杯130元的飲料。 鬆餅使用小山園抹茶粉、神奈川小麥麵粉、明治製糖上白糖、法國依思尼奶油。 口感濕潤鬆綿,稍抿即化,號稱雲朵般口感,這比喻我喜歡!搭配濃郁抹茶淋醬,更添風 采。 附上紅豆、煉乳、抹茶冰淇淋、鮮奶油、栗子、薄荷葉。 紅豆吃得到些許顆粒感,抹茶冰淇淋的抹茶味很普通不欣賞。 錫蘭紅茶(熱),可回沖。裝在可愛的白色貓頭鷹壺,倒在淺低的白色茶杯,味道則是很一 般的紅茶。 -- 【人生以吃喝玩樂為目的】 http://uwxuwx.pixnet.net/blog 【抹茶同好會】 https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.245.42 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519993679.A.946.html

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