※ [本文轉錄自 Yunlin 看板 #1Qcs8WQ5 ] 作者: joyping (初夏) 看板: Yunlin 標題: [食記] 在地人的愛店-林內阿香肉羹麵 時間: Sun Mar 4 11:03:58 2018 ◎時間:107/03/03 ◎店家住址:雲林縣林內鄉光復路20號 營業時間:聽說只開中午 分享心得: https://goo.gl/9NaM7k 在在地人C先生的帶領下來到他從小吃到大的美味-阿香肉羹 一到光復路看到排最多人的那間就對了XD (在地人表示平日也是那麼多人喔~不是因為假日的關係 因為這是平常林內人就會來買的 午餐) 現在點餐的方式是先給你一張號碼牌 點到你在說要點什麼菜 (其實能點的也不多 肉羹 肉羹麵 乾麵 湯麵 要不要加個丸子.滷蛋這樣XD) 有客人就說從小吃到大都沒遇過這樣 被小老闆娘(應該是)說你應該很久沒來了吼~ 怕記錯所以現在統一用這樣的方式，點到哪做到哪 點完後很快就上菜了，上完菜需要先付費， 我們點了肉羹麵+丸子+滷蛋 (X2) 一共130元 他的肉羹是我喜歡的 是完整的肉片 不是合成的那種 而且湯很清爽 不是勾芡勾很多的 可以完全喝完也不膩 特別的是裡面還加了兩片炸豬皮 好好吃 (丸子的部分倒是還好) 學著在地人加了他們家自製的辣椒醬 不會很辣 但讓整個味道更加分了 (很多外帶的人都很熟門熟路的拿店家提供的小袋子裝一包帶回家加，也可以直接跟店家 說店家做的時候直接加進去) PS.老闆娘確實是用手直接抓麵的 care的人可能就要想想囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.3.94 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1520132640.A.685.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: joyping (123.204.3.94), 03/04/2018 15:08:24
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