餐廳名稱：這一鍋皇室祕藏鍋物 中山北殿 消費時間：2018年/2月 地址：台北市中山區中山北路三段31號 捷運民權西路站或是中山國小站 走路10-15分 電話：02 6613 1336 營業時間：11:30-00:00 可否刷卡：可 官網：https://www.toponepot.com/ 有圖文無音樂部落格 http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118209447 這一鍋是某天下午臨時去吃的 因為麻吉想吃麻辣鍋 新馬辣訂不到位(阿不是平日下午嗎?) 我上網找了一下 看到這一鍋 想到之前ptt團購這家的餐券 應該還不錯 就去吃了 因為是搭計程車去 沒有從捷運走過去 不知道實際腳程多久 不過看地圖不是很近 要走一段哦 這一鍋的裝潢蠻特別的 門口就有兩個很像兵馬俑的東西 但是下雨天我忘記拍了 店裡面裝潢是中國風 暗色系 還有衣服可以換裝 坐上那個椅子拿著牌子拍照 還有往2樓的樓梯 但因為這天我們就在一樓用餐 不知道2樓是否有座位 他座位都是有隔開的 這種設計我覺得還不錯 醬料區 該有的都有 也有一些比較特別的醬料 我個人都是喜歡甚麼就加甚麼 沒有甚麼麻辣鍋就一定要沾甚麼的規矩 白飯是免費吃 鍋底我們選擇老火湯加麻辣湯的鴛鴦鍋 他也有鳳凰回巢鍋 也就是豬肚啦 不過這天沒有 反正我們也沒要點XD 另外加點了一些食材 但是點太多了 因為麻吉就是想吃就點的個性 所以最後價錢也有點...但如果正常點的話不至於太貴啦 鍋底部分鴨血跟豆腐都可以續的 他兩種我覺得都不錯吃 豆腐有入味 鴨血是比不上詹記啦 但也還算ok 只是辣鍋部分不麻也不太辣 我本身不喜歡麻 不太辣我也不介意 但是如果你喜歡很麻很辣的 可能這家就不太適合 食材部分都是中規中矩 沒有到無敵霹靂多好吃 但是品質都是不錯的 肉品 神仙牛肉 伊比利梅花豬 神仙牛肉其實就是放些乾冰啦 牛肉就這樣 我個人更推豬肉就是 海鮮部分 蝦子跟小卷都不錯 海鮮其實只要新鮮就都好吃 東港鮮魚丸 翡翠鮮蝦滑 鮮魚丸有魚味 鮮蝦滑料蠻多的 只是麻吉不喜歡鮮魚丸 他說喜歡鮮蝦滑 說他點錯了 他想點的是鮮蝦滑那種的=.= 哪招 但我覺得都不錯 而且份量不少 鮮魚丸兩個人吃其實太多了..... 菇菇 山茼蒿 奶油萵苣 份量我覺得也不少 最好笑的是麻吉點了"一鍋肉" 我那時候沒看清楚是甚麼 想說喜歡吃就點囉 結果送上來是類似炸豬排的東西 而且蠻多塊的....我好傻眼XDDD 我說這麼多塊而且還是炸的 他說他以為會兩三塊而已 我說圖片就這麼多塊他不太可能不給那麼多....會被罵(誤) 這個就是炸豬的腰內肉 但其實蠻好吃的 因為我平常不愛炸豬排 但是這個外皮酥脆 裡面的肉汁很多 卻不會很油膩 然後他問服務生 可以放到辣鍋裡面煮嗎?像排骨酥一樣 服務生臉抽了一下 想這樣吃.也是可以啦 我都要笑炸了 結果他真的放到辣鍋裡面一下下 說還不錯..阿是真的假的XD 這個一鍋肉阿 如果有興趣又4個人來吃的人 可以點點看 我覺得蠻好吃的 哈哈 整個吃下來我覺得 食材部分蠻多樣的 鍋底部分也不只兩種選擇 只是如果想多吃多樣化一點 建議4人以上來比較好 不是甚麼驚為天人的美味 但整個吃下來我覺得還不錯 尤其幫我們服務的那位小姐服務非常好 店面整齊乾淨 裝潢也是我覺得很不錯的風格 有限時兩小時 不過因為是平日下午 沒那麼多客人 所以我們就沒有被趕 整個吃起來感覺蠻舒服的 可以去吃吃看 -- 我是到處吃喝玩樂的雪莉丸 http://genious0516.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.217.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520171238.A.564.html ※ 編輯: elittle (36.225.217.33), 03/04/2018 21:49:17
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