2018年3月1日 星期四

Food PTT美食版 [食記] 台北中山 石神石頭火鍋-阿兔的口袋名單 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:石神石頭火鍋 消費時間:2018年/2月 地址:10491台北市中山區民生西路66巷9號 電話:02 2523 8936 營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00 (週一公休) 每人平均價位:250元 圖文好讀版:https://goo.gl/VTvk1q 原本想要吃的店家,外頭排了滿滿的人 阿兔非常的不喜歡排隊,所以連問都沒問就離開了 四處逛逛後就想到離之前常吃的 石神石頭火鍋 並不遠 所以繞了一下路看看情況,沒想到這一看… 石神變兩家了 @@ 呃…是把隔壁也一起租下來了 本來的地方,大部份都是單人的吧台區 大桌好像只有 3 桌而已,多人來用餐會不夠方便 新增右邊的那間店面 全部都是提供 4~6 個的座位 價格上非常漂亮,210~410 元的個人鍋 如果是大桌的話,其實兩個人點一份就可以了 其他就單點一些自然喜歡的食材 畢竟菜盤上太多東西大家都沒吃完 偷看一下~~ 石頭火鍋的精要就是在炒過洋蔥和肉片的油來做湯底 雪花牛肉鍋 $230 其實光是這樣,阿兔就想吃了 底下流出的肉汁非常豐富 很建議可以把肉汁再倒回湯裡 這樣可以讓湯的甜度再提升喔 綜合海鮮鍋   $310 你沒看過,就是只要310元 海鮮鍋這個價格真的很猛呀 而且阿兔最愛海鮮了 幾乎每一次吃火鍋時都會點的 可以透光的新鮮白蝦 不過蠻可惜的是尺吋小了點 鯛魚片的品質也很優秀 阿兔吃的很敢 牛肉像這樣粉紅粉紅的就吃了 (牛排都吃1~3分的熟度,當然也是要看店家的品質的) 比較特別的是有蛋餃和鳥蛋 其他的部份可能就比較一般般了 菜盤嘛~~一般都是那幾樣的 一時找不到衛生紙 想說一般不是都放桌上的嗎?? 石神石頭火鍋 為了節省桌面上的空間 還特地把衛生紙盒鎖在桌下 這樣取用其實也不會不方便的說 坦白說 品質比先前幾次造訪來說差了一點 或許是因為現在有了不少新聞媒體的宣傳 但大致上阿兔還是願意給予店家 85 分以上的評價 畢竟在這個物價飛漲的年代 石頭火鍋還能維持在 210 元的低消實在不容易 如果有機會的話,阿兔也還是很願意再來訪用餐的 -- 阿兔跳跳吃:https://www.r2eat.org 來幫阿兔按個讚嘛:https://www.facebook.com/jumpjumpeat/ 熱愛料理的成就感,但討厭繁瑣的步驟; 喜歡看著享受美食的笑容,卻期待用最簡易的方式! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.63.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519920787.A.103.html

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