餐廳名稱：Rak'n Wok 消費時間：2017年/12月 地址：Lotte Center Hanoi,54 Lieu Giai Street,Ba Dinh District,Hanoi 電話：+84 433332635 營業時間：10:00-21:45 無音樂圖文好讀版：http://sacy11230.pixnet.net/blog/post/402573341 ------------------------------------------------------------------------- 抵達越南的第一天因為飛機延誤，本就不打算多逛市區，只想在飯店周圍走走。抵達飯店 後發現旁邊就是Lotte Department Store(樂天百貨)，晚餐就順勢在裡頭解決。 百貨雖大卻沒什麼食店，唯一的越南料理竟是吃到飽，讓不喜吃吃到飽的我們改擇其他料 理。誤打誤撞進的這間Rak'n Wok主打韓式料理，看著菜單有些驚訝的我，嘴角開始失守， 因為出發越南的前兩個星期，才剛在韓國旅行而已。 或許是因為韓系百貨的緣故，菜單有越文、英文及韓文。讓英文程度不好的我，還可以依 靠韓文選餐。菜色太多，一時之間也不知如何選起，便直接從單人套餐下手。和旅伴商量 後，決定選擇菜色最少的一號套餐(290000VND/人)，沒想到分量多到吃不完。 蟹肉羹：湯品十分濃稠，吃不太出來是蟹肉的質感，口感較接近撕碎的魚肉。口味十分清 爽，但喝不到海鮮的甜度，表現普通，當作開胃菜有些多了。 八寶菜：簡單說就是炒什錦菜，除了青菜、菇類外還有海鮮，用料十分豐富。或許是因為 加了黑胡椒一起拌炒，入口有些微辣，香氣口味普通，沒特別驚喜。 糖醋肉：雖是中菜卻是韓式料理的做法。炸過的豬肉淋上酸香的醬料，還蠻好吃的。口味 跟在韓國吃到的竟有9成相似，若不是太飽，這一道真的很想把它消滅。 炸醬麵：一看樣貌就知道是韓式料理的做法，幸好淋在上頭的春醬跟在韓國吃到的一樣， 只是看起來黑其實不會太鹹，尾勁還帶點微甜。麵條表現得很不錯，雖不熱卻Q彈和黏稠的 炸醬十分相合。 海鮮辣湯麵：吃到這裡，真的太太太太太飽了，這根本不是兩個人的份量，三個人一起吃 才算是剛剛好。麵條同炸醬麵一樣Q彈，只是為熱呼的狀態。口味辣中帶香，若是下雨天吃 肯定超暖身。最後只是把所有的海鮮撈盡，就舉手投降。若不是入住酒店不方便微波，不 然還真想把沒吃完的打包，真真可惜了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.212.184 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518360809.A.3C2.html
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