餐廳名稱：錵鍋-錵鑶 消費時間：2018年/2月 地址：高雄市新興區林森一路八號 電話：07-2158001 營業時間：下午17:30~凌晨02:00 每人平均價位：200 有無包廂：無 圖文好讀：https://goo.gl/ZN92bX 第一天就到 還是沒吃到 衝著聖凱師的名，我和朋友相約第一天就來報到，朋友不負眾望第一個到達，不僅和聖凱 師拍了合照，還GET親筆簽名，但規定必須兩個人都到才可以拿號碼牌，於是乎朋友等我抵 達時，已經是拿到第二輪的號碼牌了，沒想到當天我們去其 他地方逛逛回來就過號了......所以第一天就到，結果根本沒吃到 在臉書上有破百萬追蹤人數的 錵鑶居家料理小教室 聖凱師，親民的將各式料理簡化傳授 給四方大眾(誤)，你可以去看看破300萬人次點閱的簡單上手年菜 電鍋料理 蒜蓉蒸蝦，或者是好媽媽系列之馬鈴薯燉肉(個人也有偷偷試做)，甚至還有破600萬點擊的 泰式檸檬蝦，在高雄朋友的尖叫吶喊聲下，終於在高雄展開了第一家以個人鍋物為主的店 ，將網路上有在販售的鍋物，原汁原味的做成個人鍋，平價火鍋只要$168元起，開幕還現 折$30元，打卡按讚還可以喝飲料喝到吐，學生族也消費得起，邊緣人也不用擔心吃鍋一定 得要呼朋引伴，太邊緣或想跟家人聚餐也可以選擇宅配到府 營業時間是五點半，五點開始發號碼牌，我們大約四點半就開始排隊了。 五點時間一到，會給小白單跟彩色單的MENU，彩色單是介紹，先選鍋底，有羊肉爐、大骨 煲、牛楠煲、麻辣鍋、麻油雞、壽喜燒、海鮮鍋七種鍋底做選擇，鍋底裡面都是有料的， 可再加點中間兩行的小品，有點鍋物副食的白飯冬粉只要是十元的都是免費。 我和友人點了麻油雞與羊肉爐。 麻油雞個人鍋＄178 個人很重湯，所以湯底一熱我就先來口湯暖暖胃，然後我就被雷到了 ，『鹹兜兜！！！』到我傻眼，這麼有名的師父怎麼會出這樣的餐，深怕是我個人問題， 立馬請旺哥也喝一口，旺哥也深有同感，為此，我還特地再搭訕坐在隔壁的阿姨，阿姨表 示：「我個人是吃比較清淡啦，所以對我來說是滿鹹的」。 當天真的滿冷的，我真的沒湯不行，後來請服務小姐倒掉一點，再加熱水，但還是頗鹹， 吃了雞肉後，雖然肉煮到一夾就跟骨頭分開，但鹹味已經吃進肉裡了。麻油應該是湯底再 淋上幾滴麻油，而不是薑片加麻油下去煸，我是滿失望的，但我還是不停地告訴自己，他 就是平價火鍋、平價火鍋、平價火鍋，也不希望是自己的過度期待造成的落空。 羊肉爐個人鍋＄198 友人點的羊肉爐就沒有跟我一樣鹹兜兜的狀況發生，湯底有羊肉爐的 香氣，但沒有羊肉爐燉煮的甜味，很適合懶得衝岡山的時候，調劑一下，他肉給的非常大 氣，但很可惜的是肉咬不爛，肉咬不爛，肉咬不爛，友人都說好想帶回家多煮個半小時， 若是牙口不好的人可要慎選啊。 後記： 湯底是中央廚房無化學烹調，目前剛營運不久，後續應當還是會做調整。 但也有朋友說花月嵐很有名，也是走鹹兜兜路線的..... 建議可以過陣子人不多再去朝聖，或者是可以點我和友人之外的個人鍋試試 以上為個人心得，可自行前往試驗看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.135.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518016828.A.3C6.html
from Food http://ift.tt/2C3RDug
運動彩券 | 最高返水0.98精彩運動MLB、NBA比賽、直播
六合彩球 | 香港六合彩、大樂透、威力彩、今彩539
真人娛樂場 | 百家樂、德州撲克、麻將遊戲、21點、13支
電子遊戲 | 水果盤、捕魚達人千炮版、骰寶、輪盤
黃金期權 | 全新開放 、 股市 、 黃金 、 外幣
百鬼夜行 | 30線、4500倍、拉霸、五鬼運財
沒有留言:
張貼留言