餐廳名稱：美國舊金山Jane on Larkin 消費時間：2017年/01月 https://www.brewdustfish.com/sf-janeonlarkin/ ———- 剛開始還不知道跟Jane的淵源會一直持續這麼久，也不知道會變成他的忠實顧客。其實一開始只是去Jane on Fillmore，找地方可以打電腦。後來他們家在2014年在Tenderloin的Larkin Strert上開分店，雖然沒有提供WiFi和插座，但不知道為什麼我還是三不五時跑去那邊報到，某種程度代表我的胃也是習慣它的存在了吧。 比起Fillmore，Larkin分店更著重"Cafe"的經營，也就是說餐點部分比較多選擇，假日也有提供Brunch。 櫃檯都會放著今日的手沖咖啡單品還有義式濃縮的咖啡豆，右下角是給狗狗的零食。美國很多餐廳都是動物友善。 Jane除了餐點熟食之外，也有提供一些麵包，在2016年也在Fillmore附近開了麵包店: Jane the bakery。 其實在Jane 的對面不遠處，就是近幾年紅到爆炸的Mr.Holmes bakehouse。剛開始的Mr.Holmes bakehouse的Kouign Amann很好吃，整體十分酥脆，完全不膩口。小巧的Kouign Amann必須點兩個才過癮。但在主廚Ry Stephen離開之後就變個調，口感跟以前吃起來大相逕庭 。不過那時候的Mr.Holmes bakehouse真的帶給我各種滿滿得食物記憶啊！ 剛好Jane的Kouign Amann口感雖然沒有Mr.Holmes bakehouse那麼精緻，但價格上和份量上都比Mr.Holmes bakehouse划算很多！ Latte USD4.25 | Kouign Amann USD4.5 (2017年價格) 有時候早上會點一杯拿鐵再點一份Kouign Amann當作早點（熱量整個十分足夠）。Jane家的咖啡師十分有個性，每次都酷酷的點餐。Jane咖啡口感十分滑順，牛奶和咖啡完美的成為一體。也不用去Blue Bottle Coffee人擠人了。話說Jane把咖啡豆換成自家烘培的咖啡豆，咖啡系列就大漲價，現在一杯拿鐵得要五塊美金，每日咖啡都要三塊美金。 Brewed coffee $3 | Avocado toast $9 Jane除了推薦咖啡之外，我更推它們家的酪梨吐司！是Jane讓我重新定義酪梨這個東西。吃起來十分滑順，典型舊金山酸麵包配上醃過的酸黃瓜和洋蔥，完全就是酪梨天堂！ 劃開蛋，蛋液流出來也是很療癒！Jane的Brunch有道菜叫Tenderloin Heart，朋友好奇就點來吃看看。服務生端上來的時候，那盤菜我們只找得到一個形容詞：一團混亂。XDD果然是很舊金山寫實的一道菜。這道Tenderloin Heart其實就是上面很多起士，煮熟但有點黑的菠菜。再配上水波蛋還有吐司，其實份量滿足夠的呢！ Jane on Larkin 我會說這是舊金山人的日常，沒有太多的觀光客，只有附近居民來這裡小憩片刻。店裡悠閒的氣氛，我想是最能呈現舊金山的氛圍吧！ 推薦指數：★★★★★ 5顆星 Jane on Larkin 925 Larkin Street, San Francisco, CA 94115 (415) 593-5359 7am–6pm 菜單請見官網：http://www.itsjane.com/cafe/ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.238.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519306986.A.090.html
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