餐廳名稱:嘟嘟牛排 詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/12/blog-post_13.html 消費時間:2017年/11月 地址:台南市北區西門路三段26號 電話:06-2208280 營業時間:17:00 - 00:00 公休:週三 每人平均價位:160 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):23°00'01.2"N 120°12'06.8"E 停車:普通(路邊停車) https://goo.gl/kytGWm 嘟嘟牛排是位於西門路三段上,立人國小對面的平價牛排老店。 雖然看板上寫著西門店,但目前叫「嘟嘟」的就只剩這一家, 其他像是原金華路中國城的嘟嘟牛排,搬到海安路二段後就改名為嘟嘟滿。 很多人應該會好奇,這些嘟嘟系列到底有沒有關係? 站長有一次直街問過店家,但得到了沒有關係的回答。 不過,如果Google一下嘟嘟的關鍵字,會發現這些嘟嘟系列, 應該有某種程度上的關聯,至於是什麼樣的關聯, 可能要請熟悉內情的人回答了,就讓我們回歸介紹餐點吧! 濃湯放在餐具區前面,可以無限制自行取用 紅茶在濃湯的隔壁,一樣是無限取用的模式 比較特別的是,這裡有冰淇淋無限供應, 如果不介意沒有牌子的話,可以吃個痛快 餐具區,與海安路嘟嘟滿有些不同, 所有的餐具都是獨立拿取,而不是包裹好在一起 每個座位上都有基本的辣椒醬與胡椒粉等調味料, 點餐的部分則是自己拿取菜單來填寫 菜單,早期與嘟嘟滿極為相似, 現在則是各自有新的菜色做區別。選好餐點後就可以到櫃檯結帳 https://goo.gl/GXmcc1 嘟嘟牛排的料理區,用餐時間幾乎是一位難求 https://goo.gl/uMtKdi 濃湯與紅茶,比起嘟嘟滿來說,濃湯的比較沒有那麼濃稠, 蛋花比較明顯;紅茶則是大同小異 https://goo.gl/HWkbLX 附餐麵包幾乎如出一轍,每份餐點都附上一片蒜頭土司與奶油餐包 https://goo.gl/Vq2TFz 奶油餐包的內餡,偶爾會吃到爆漿的狀態 豬排小卷 NT. 150,包含了一隻小卷與豬排的組合,內容看上去相當豐富 https://goo.gl/hu4Xuu 豬排的部分使用了豬里肌肉,邊緣煎得帶著些焦脆感 https://goo.gl/Z6XHbY 小卷除了身體之外,連頭也包含在其中 https://goo.gl/JUB9ye 菲力牛排 NT. 260,因為菲力油脂較少,所以我們點了五分熟 https://goo.gl/ZLTrty 菲力上桌時就是切半的狀態, 可能是因為比較好拿捏熟度的關係吧? 黑胡椒醬底下隱約可見牛排的肌紅素 https://goo.gl/gnXLcW 肉質的部分,吃起來很有咬勁, 熟度應該有超過五分,甚至可能接近快全熟了 https://goo.gl/UXRmkB 海陸空全餐 NT. 230,一次可以吃到雞腿排+豬排+蝦子的組合, 算是相當超值的餐點 https://goo.gl/qsqR38 雞排吃起來外脆內嫩,不過厚度感覺薄了些 https://goo.gl/8bs9rG 蝦子的殼已經切開,可以直接挖出蝦肉,再過癮地一口吃下喔 https://goo.gl/A4yNpw -- 樂活台南http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.103.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518205055.A.833.html
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