網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/224478977 耳聞板橋裕民街紅豆湯圓名號很久了,每次只要提到好吃紅豆湯就會有人推薦它, 所有湯料 (湯圓、芋圓、地瓜圓等) 通通現點現煮, 是波比覺得這裡最厲害的地方,坊間少見啊。 另外還有一點也棒,就是有地瓜圓裡面有包料芋泥餡,裡頭的芋頭香好讚好特別喔。 據說燒仙草、花生湯也是店家的人氣商品,一試成鐵粉的我迫不及待下回再訪啦~ --- 店名:裕民街紅豆湯圓 地址:新北市板橋區裕民街124號 (捷運新埔站步行17分鐘,google map) 營業時間:14:00-00:00(周一至周日,夏季好像無營業) 品嘗日期:2017/12 --- 前陣子常跑裕民街找美食,每次來必定看一下這間紅豆湯有沒有開, 無奈整整去五次都撲空,後來看到網路上有人討論才知道, 夏天太熱時好像不會營業,就這樣一拖拖了大半年才吃到。 這天天冷生意特別的好,人潮滿滿,但絲毫沒有人想打退堂鼓。 紅豆湯圓、花生湯圓、燒仙草都有不少人推薦,初訪的我當然選擇人氣王紅豆湯啦。 每一品項可以選四種配料,選擇琳瑯滿目,而且通通現點現煮,坊間少有耶, 這點讓我徹底愛上它,因為這樣絕對比煮好,放在旁邊涼後的口感好上許多~ 不過也因為如此,所以取餐的時間會比較久, 排隊的過程還看到老闆夫妻在吵架,有點尷尬XD 除了常見的地瓜圓、山藥圓、芋圓、湯圓外, 其它的我都不知道正確名稱是什麼,老闆只說就QQ的,結束。 好在排在身後的熟客告訴我, 必點照片最右邊黃色立體狀的地瓜圓包芋泥餡,我才沒錯過它。 紅豆湯圓(四種配料,35元) 紅豆粒粒飽滿,軟硬恰到好處,甜度得宜,整碗一個人吃光也不成問題。 湯圓、地瓜圓Q軟,是預料中好吃的口感,沒有太多驚喜。 最厲害的果然是那顆胖嘟嘟的地瓜芋頭圓,裡面細滑的芋頭餡好香啊~ 礙於咬開的模樣太醜了,所以我沒有特別拍出來,總之很推薦大家點來吃就對了! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.43.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1517844359.A.734.html ※ iioouu:轉錄至看板 BigBanciao 02/05 23:26
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