2018年2月24日 星期六

Food PTT美食版 [食記] 日本大阪三豐麵 拉麵沾麵 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:日本大阪 三豐麵 消費時間:2018年/02月 網誌好讀版: https://www.brewdustfish.com/osaka-sanpomen/ --------- 那天抵達大阪之後已經是九點多的事,去khosan hostel check-in之後,就前往千日前、道頓崛那一帶覓食。有時候不知道吃什麼,就在Google review上面找,結果都不會讓人太失望。Google review上看到這間三豐麵的評價還不錯,而且是從晚上11點開到早上五點半。 大阪的凌晨一點還是人潮多到不行,不愧是夜生活豐富的大阪。相較之下京都,晚上八點,明明就是大城市,街道卻很常空空蕩蕩,人都不知道跑到哪裡去XDDD。 三豐麵最有人氣的就是他們的魚介沾麵,而且加麵不加價,男生來這裡吃宵夜應該會物超所值。 很多人推它們家的沾麵,但冬天的大阪還是讓人想來碗熱湯啊!點了一份豚骨拉麵,老樣子,在外頭買完餐卷之後遞給店員。入座遞茶水到送餐,店員服務速度滿快的。 店內是一個ㄇ字型的吧台,後面還有兩張桌子。雖然不用候位,但是都呈現客滿狀態,人來來去去的,流動率滿高的,吃完就換下一批。位子大概都沒空過吧。 味玉豚骨三豐麵 800 豚骨湯頭算濃郁,濃濃的大骨湯不會太死鹹,好喝!在點之前已經知道三豐麵的拉麵是偏向一蘭那種細麵,喜歡粗麵口感的我,還擔心會沒嚼勁。但麵條本身十分Q軟,口感還算不錯。玉子蛋本身味道並不突出,中間還有蛋液流出來,就溏心蛋來講算是免強及格。叉燒本身味道偏向火腿不是叉燒厚片,配上筍絲,過沒多久就這一碗麵就被清空。 三豐麵比價上,比起附近拉麵名店,算是十分平易近人!下次來大阪會試著點他們的黑豚骨拉麵!因為正在吃的時候,一直聽到鄰座日本女生說好吃好吃,讓我有點後悔沒點黑豚骨試試XDD。三豐麵也是連鎖店,滿多分店的,連關東也有!可以到他們官網查看。 推薦指數:★★★★☆ 4顆星 __________________________ 三豐沾麵 つけ麺 三豊麺 千日前店 大阪府大阪市中央区千日前1-8-16 時間:11pm-530am (五六開到630am) 06-4708-8663 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.207.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1519527080.A.223.html

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