餐廳名稱：鎮新記 消費時間：2018年/2月 地址：台中市西屯區文華路71號 電話：0915-896-008 營業時間：16:00~00:00 每人平均價位：70up 可否刷卡：NA 有無包廂：NA 推薦菜色：煎餃 圖文網誌：https://goo.gl/XJdhZq ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今天分享的這家"鎮新記"煎餃，在還沒搬家前就有吃過， 現在搬到逢甲夜市裡的逢甲歡樂星，離家更近， 過年期間家裡伙食吃膩了，下午就跑來吃鍋貼嚕！ 久久沒吃，這次來鎮新記感覺菜色變多，除了煎餃，還有賣水餃， 這次目標還是爆漿煎餃，現做，等待時間大約十分鐘吧！ 等待時間就自己拿調味料沾醬嚕！ 爆漿煎餃 NT .70 一份五顆，煎餃被脆脆的麵皮蓋著，看起來就好好吃， 看起來像一片牛皮紙，是薄脆麵衣 煎餃吃起來不會覺得油膩，脆脆的皮吃起來帶點甜味， 煎餃的內餡也很清爽，咬起來覺得高麗菜蠻多的， 有輕甜的味道，而且會流湯汁，大家吃的時候要小心點。 個人也頗愛另外一家脆皮鍋貼"小六鍋貼"，不過鎮新記吃起來比較清爽， 能吃得比較多一點，小六吃多有點膩，也比較油一點， 兩家都很喜歡，分享給大家嚕！ Address:台中市西屯區文華路71號 Tel:0915-896-008 營業時間：16:00~00:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.168.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518947909.A.C23.html ※ diet83:轉錄至看板 TaichungBun 02/18 17:58
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