店名：醬好手作創意料理 地址：三重區忠孝路一段77號 電話：02-8988-3623 試吃日期：2018/1 好讀完整:http://hx271.pixnet.net/blog/post/66493986 醬好，醬醬好！這間在三重的可愛名字餐廳，醬好手作創意料理，小芝我們很常騎車路過 斗大黃色招牌加上親民的唸法讓人看一眼就有印象～ 本來單純以為是賣早午餐，其實還有更多選擇，一個對料理非常有熱情的姐姐，把他腦中 源源不斷的想法一直端上桌跟大家分享 加上室內環境雖然座位數量不多，但是大家都能有保有自己的隱私和空間，跳色鵝黃的沙 發配上白牆，既顯得衝突又和諧~ 如果是中午趕時間上班用餐時段，熟客會事先電話預約餐點，因為現點現做的關係，餐點 製作時間會較長 小芝我們通常吃早午餐或是餐廳都不趕，提前告知的情況讓客人都有了心理準備，也就不 會森77覺得慢～ 其實如果前面有點湯或是飲料，也不過覺得主餐過久，稍微跟朋友、家人聊一下天餐點就 來囉~ 漂亮的乾燥花裝飾，真的是放空發呆看著他就覺得心情很好，然後乾燥花裝飾的下面就是 一塊黑板 這些雞、豬、魚看起來也太可愛了，如果你在菜單上考慮不知道要吃什麼，可以看著他們 想想囉XD 詳細菜單>>>請連結到醬好手作創意料理的粉絲團(點我) 想和姐妹吃份鬆餅只要140元，早午餐或是正餐也只要170元起，還有附餐可以4選2 在三重的消費就是比台北更親民，更有人情味阿~還不用服務費呢！ 其實剛提到姐對餐飲的熱忱，所以不定期會更換菜單，都有新口味可以嚐鮮～ 特別注意的地方是早午餐全天候供應，主餐部分有分時段唷！ 在醬好手作創意料理等待餐點的同時，我們就用心感受整個環境的舒適度吧!店內有許多 小東西讓人覺得醋咪 手機滑到無聊也有提供雜誌和書籍唷~其中有一些座位旁也有提供插座可以使用～ 水杯和餐具自取，小小兵筷筒差一點想買回家放!!鬼靈精怪的雙眼太容易引人注目～ 今日例湯是蕃茄豆腐，以及法式玉米濃湯 法式的跟台式的玉米濃湯差在哪裡？法式的做法可是相當費工～ 玉米濃湯用玉米醬加入馬鈴薯下去一起打，最後加入鮮奶，喝起來會有細細的纖維感，然 後會有一個自然的玉米甜味 蕃茄豆腐湯裡頭除了料多之外還能吃到蛋花，表面上有一層爆箱的油蔥，但喝底下喝起來 是感覺清爽不會覺得沉重～ 接著就進入小芝這次最喜歡的餐點，跟阿宏ㄧ共吃了三樣，當然最後有打包啦！不然其實 一人一份就會飽！ 小芝最喜歡的是好好粗早午餐，其實好粗也是小芝常常口語上跟阿宏會用到的單詞，直接 正中小芝的心房！！！ 好好粗早午餐搭配的是和風豆腐豚肉漢堡排 除了主要的漢堡排之外，旁邊配上了太陽蛋的吐司、生菜沙拉、薯條跟雞塊的炸物，最中 間還有提供優格 當天的口味有兩種，下面這份是黑糖堅果的口味！ 有一種重焙的滋味，再帶著黑糖的甜，是大人的口味！ 起司太陽蛋，一把他對半折開，看到蛋崁在吐司內，融為一體真的太誘人!!彷彿味道已經 來到嘴邊~ 太陽蛋別具風味，因為除了蛋以外還有放了起司 鹹香又帶著厚片土司烤過的酥脆感，因為是鮮奶厚片所以中間比其他吐司又更柔軟，因為 怕過飽，趕快先分阿宏吃半片先～ 我想許多人最納悶的莫過於豆腐做成的漢堡排，是不是會不搭，還是味道會很詭異呢？ 其實不說裡面有豆腐成分小芝也吃不太出來耶，這麼不靈敏的嘴可以嗎>"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.59.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1518142561.A.17B.html
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