餐廳名稱：游翁韭菜臭豆腐 消費時間：2017/10月 地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段20號 電話：038763469 營業時間：11:30-21:30 每人平均價位：$45 可否刷卡：否 有無包廂：否 推薦菜色：招牌韭菜臭豆腐 網誌圖文版：https://goo.gl/AL18smhttp://ift.tt/2xAXBRd 位在鳳林國小對面的游翁韭菜臭豆腐跟附近的發財車臭豆腐都是人氣店家，兩方各有擁護者，但因為個人口味較淡所以偏愛游翁。 游翁的臭豆腐調味清爽，但炸臭豆腐的香氣依然誘人，重口味者可以再自行添加蒜泥跟辣椒。酥脆的豆腐搭上細嫩的生韭菜，認真形容的話我覺得她是臭豆腐界的桂綸鎂。 加點豬血湯跟大腸麵線，豬血新鮮滑嫩，湯頭醇厚，跟臭豆腐一樣加入細嫩的新鮮韭菜。 麵線的表現尚可，肚子很餓的話可以點，不是地雷但也不用抱太大期望，就這是一碗安全可以飽肚的麵線。（噢！但大腸滷的蠻好吃的喔） 臭豆腐這門學問博大精深，歡迎提供各地臭豆腐資訊。 個人認為台中一中的21臭豆腐是臭豆腐界的邱淑貞，一不小心就會啊～嘶～了啊。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 一隻壞透的網路樹懶 http://ift.tt/2yiT1e5 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.196.107 ※ 文章網址: http://ift.tt/2xAFA5o
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