====================================================== ◎介紹店鋪：[大雅臧羅蔥油餅 民生路│大雅區] ◎地址：台中市大雅區民生路ㄧ段33號 ◎營業時間：02:30Pm-07:00Pm ◎消費提醒：週一店休,無外送服務 ●消費時間→106年10月 ====================================================== ●圖文網誌版→https://goo.gl/hv9Zhb 頂好超市對面這塊空地其實也不大，所以在這邊擺攤的攤位其實也都不大， 蔥油餅就一個桿麵檯、一個煎鍋再加一個工作檯，兩位大姐一煎一切相當忙碌著， 老闆娘說在地已經開了二十幾年，原本在頂好旁邊賣，後來才換到對面這個空地賣。 其實營業時間也不長，從下午兩點賣到晚上七點，不過一開攤客人就不斷上門， 只賣蔥油餅一味，有分半張30元和整張60元，另外也分加不加蛋的價格，相當便宜， 以前在南部比較少吃到這種一煎就是整大張的蔥油餅，來到中部好像變得蠻常見的！ 另外有兩種調味料：胡椒鹽跟蒜蓉醬，可以選擇都不加、擇一或者都加。 【招牌蔥油餅│加蛋半張40元│一張80元】 我當然只點半張，加了蛋，卻沒想到入手是這麼大一包！一個人吃完差不多有點飽足感， 中部這種大張蔥油餅就是這麼夠份量，不過這攤臧羅蔥油餅很香，還灑了白芝麻， 餅皮不至於很薄(有些也做很大張，但餅皮薄)，因為用了不少油去煎炸餅皮的關係， 趁熱吃的時候外層還有點微微酥香，椒鹽鹹香、蒜蓉醬微甜加上蛋香、蔥香與餅皮嚼勁， 熱熱吃的時候真的越吃越順口，一個不小心就整包吃光光了！意外買的結果真的好好吃！ 在地20年的小吃，日常的熱鬧小市集，卻可以是每天下班下課後的滿足小確幸， 雖然要小小排隊，但其實老闆娘手腳非常俐落，所以也不會等上太久的時間， 其實還不少大雅網友推薦的，有到民生路這一帶不妨可以過來逛逛吃吃， 不一樣餡餅、臧羅蔥油餅和隔壁炸雞攤都是值得推薦的銅板美食，簡單心得分享！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.168.158 ※ 文章網址: http://ift.tt/2hSIo8b
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