記者何冠嫻／綜合報導
台中是個創意美食的聚集地，位在中區成功路上的「樂丸大眾燒肉酒場」，距離台中火車站車程十幾分鐘，就能抵達並親自DIY香噴噴的章魚小丸子囉！
▲許多網友都為了章魚小丸子的DIY和流水麵線體驗，慕名而來。（圖／IG@yuri850912提供，請勿任意翻攝以免侵權）
樂丸大眾燒肉酒場以日式風格打造，裡裡外外都充滿著日式的復古風情。店內餐點有趣且多樣，除了燒烤、鍋物外，還能親自動手製作章魚小丸子，章魚小丸子的專屬爐子和麵糊、一塊塊的章魚及醬料、柴魚片、芥末上桌後，就能著手體驗章魚燒攤販的老闆人生！還有許多網友會在其中一顆小丸子的內餡裡加入芥末，玩起「福不福」的運氣遊戲。
▲DIY章魚小丸子。（影片由future1094授權提供，請勿任意翻攝以免侵權）
另一個在網路造成旋風的則是「流水冷麵」，兩人份的冷麵可選擇白麵或蕎麥麵，放入冷麵的機器中，讓麵在水中與冰塊一同繞圈圈，水流的速度和冰塊的阻礙，更是加深了撈麵的困難度，這也讓沒抓好tempo的網友們驚呼連連呢！
小瑄 (ﾉ*´>ω
▲流水冷麵。（影片由liswy9授權提供，請勿任意翻攝以免侵權）
除了深受網友們喜愛的這兩道好玩料理，樂丸大眾燒肉酒場還有「DIY拳頭飯」，將撲滿海苔的飯，自行佐料，抓捏成一顆顆圓滾滾的小飯糰便大功告成。而燒肉部分選兩盤肉就能開火自行燒烤，這樣親自料理、製作的餐點都受到網友們的推薦！
地址：台中市中區成功路151號
電話： 04 2223 5065
營業時間：平日 17:00-00:00（週末11:00-14:30、17:00-00:00）
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