餐廳名稱：北海番屋 消費時間：2017年/11月 地址：東京都中央區築地 4-14-16 電話：+81 3-5148-0788 營業時間：11:00-15:00/17:00-22:00 完整圖文版：https://goo.gl/iUhPrq ----- 說到築地市場的海膽名店 之前曾經造訪過鮨國也吃得很開心 這次前往築地時發現已經開始有排隊人龍 北海番屋雖然不算是非常有名的店 但是用排隊且海膽品質也相當不錯哦！ 海膽丼飯─日幣3500元 一上桌有被份量驚艷到 在台灣若要於水準不錯的壽司店 單點一個海膽壽司 可能都要台幣150以上 北海番屋的訂價雖然乍看上不便宜 但整碗鋪滿滿的海膽讓人好開心 看看這個閃耀著橘色動人光澤的海膽大軍 雖然冬季並非海膽的盛產季節 卻仍保有海膽獨有的濃郁甜度 點丼飯會附上一碗味噌湯 吃到眉開眼笑停不下來 大推 干貝刺身─日幣600元 通常干貝刺身上桌時會切個幾片 北海番屋則是完全省略刀工XD 但是通常日幣600元的份量只會有一顆干貝 這裡卻有兩顆！！ 而且柔軟鮮甜相當不錯 干貝控很滿足 如果懶得排名店 又想一嘗整碗豪氣的海膽丼 北海番屋真的很棒 一定要來試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.171.128 ※ 文章網址: http://ift.tt/2qaA2jS
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