餐廳名稱:香料屋 消費時間:2017年8月 地址:台北市天母東路50巷10弄6號 電話:02-2873-7775 營業時間:1130-1400(周末至1500)、1730-2130(周末至2200) 每人平均價位:500-800 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:爐烤牛小排、堅果烤餅 官網:http://ift.tt/2AokgkW 圖多多無音樂網誌好讀版:http://ift.tt/2CE6Jff 天母有兩間知名的印度料理, 皆位在天母新光三越後頭的同一條巷子中, 一間是番紅花、另一間就是此次到訪的香料屋。 數年前曾拜訪過番紅花, 師傅現場製作烤餅的功夫令人印象深刻, 印度咖哩的濃郁辛香、各式香料展現的不同風韻, 即便未曾真正到過印度, 番紅花仍所提供的異國氛圍與味蕾刺激皆是令人愉悅的感官盛宴, 但消費水準實在算不上可親(每人約1000元左右)。 聽聞隔壁故步之遙的香料屋提供的印度料理價位上平實許多, 餐點精緻度也一點不輸, 這次抓到機會立刻光顧。 一走進香料屋滿室皆是濃郁的印度香料芬芳, 讓人忍不住食指大動! 室內空間不大,容客量只有10餘桌, 用餐環境溫馨整潔, 餐廳佈置上沒有太過強調印度風情, 整體讓人感覺很舒適。 厚厚一整本菜單翻開是令人頭暈目眩的幾十道菜, 今天兩個女生點了鷹嘴豆沙拉、爐烤牛小排、香料雞咖哩, 主餐點了庫渣烤餅(馬鈴薯)和洋蔥烤餅, 還點了一杯印度優酪乳! [招待薄餅] 薄餅烤得脆脆的,像餅乾一樣, 本身就十分鹹香有味道了,不太需要沾醬。 色彩繽紛的沾醬視覺上非常討喜, 依序是綠色(香菜口味)、紅色(羅旺子)、黃色(芒果), 香菜口味沾一點就有滿滿的香菜風味在口中爆炸, 不愛香菜的人應該會崩潰吧XDDD 紅色羅旺籽是我的最愛,酸酸甜甜的解膩又清新; 黃色芒果口味富含芒果香甜,但相較之下較為普通。 [印度優酪乳(甜)](120元) 一大杯白白的優酪乳冰冰涼涼的份量十足~ 喝起來,就是優酪乳XD 質地非常濃稠滑順,微微酸甜很好入口! [鷹嘴豆沙拉](140元) 琳西超愛看各式各樣的料理節目, 每次看到MASTER CHEF中陌生的外國食材, 都忍不住好奇到底吃起來到底是什麼味道啊啊啊啊>w※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.105.156 ※ 文章網址: http://ift.tt/2CQKWh9
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