我只是個初學者，就別為難我了， 想分享最近發現的一間甜點店, 老實說是第一次認真寫分享文, 我不是新竹人,所以覺得新竹的美食真的很珍貴, 這間甜點店真的是非常隱密, 上臉書偶然發現他的貼文,就完全沒機會吃到它了 它離園區並不遠,是一間躲在住宅區的小店, 可能有地址還是要繞個幾圈, 再尋尋覓覓下,我終於找到它了, 結果崩貴((今天沒營業,後來變成常客才發現, 老闆娘超有個性,它的法式甜點也跟它一樣特別, 在甜點櫃裡雖然看起來很樸實, 但每一層的層次別有風味, 其實過多的裝飾會讓甜點質感太厚重 老闆娘會搭配不同季節不定時出現一些甜點, 除了招牌的幾樣蛋糕以外, 我真的有點記不起來有哪些口味,實在是太多種了, 如果你喜歡嘗試不同風味的甜點選它就對了, 每次去店裡,大概都會有6.7種蛋糕, 但數量都不多, 有個性的老闆娘偶爾會發佈蛋糕種類在facebook上, 當然每個禮拜也會po上營業時間 在此先推薦幾款招牌蛋糕, 《北海道蜜釀鳳梨生乳酪 》 酸酸甜甜的鳳梨在配上綿密奶味的生乳酪, 底層有綿密的海綿蛋糕, 算是店裡的經典款,幾乎是店裡常客的最愛@@ http://ift.tt/2lRcw5Q 《阿爾薩斯平均律》(偷用老闆娘臉書的照片) 用酒釀櫻桃和70%的純巧克力做出了 『大人版的巧克力蛋糕』， 吃一口就有濃濃的酒香在嘴裡化開 http://ift.tt/2CzkV8u 再來就是個人推薦款! 《普羅旺斯》(偷用老闆娘臉書的照片) 只看名字大家應該都會以為是鹹派, 但它用桃子和薰衣草一層一層堆疊出來的蛋糕, 這款蛋糕我吃一次就愛上, 在台北吃了那麼多甜點,沒有吃過這麼融洽的味道, 但也要老闆娘有出才有, 如果你去的那天,有看到它,我本人大推薦,買下它吧! http://ift.tt/2lTs1tZ 《阿里山小葉種紅茶蛋糕》(偷用老闆娘臉書的照片) 熱愛茶點的大家,吃過不少伯爵戚風蛋糕吧! 只能說用台灣在地茶葉萃取出來的香味, 再加上一點點蜂蜜的點綴, 配上綿密奶油,味道大不同啊! http://ift.tt/2CxzWI3 最近的季節款蛋糕還有 《義大利香草草莓蛋糕》(偷用老闆娘臉書的照片) 蛋糕表層用一片片草莓裝飾,遠看很像玫瑰花瓣, 分別有4-5層不同餡料組成(沒仔細算), 藏一口酸酸甜甜,還有濃郁的的奶香,草莓控必吃, 草莓季已經來了, 這禮拜新品還有 {好搞工草莓乳酪蛋糕塔}和{芙蕾斯耶} ,超新的耶!!! 連我這個常客都還沒吃過, 只能說榖榖的蛋糕種類實在是太多了! 有了這間蛋糕店在新竹就幸福了~~~>ˇhttp://ift.tt/2lSo8pl 這些照片都只是參考用, 有時候闆娘會有稍稍地做調整, 所以還是看名牌比較實在,以下有店鋪資訊 店鋪: Coucou穀穀你好 法式小食舖 地址: 300 新竹市長春街156巷17弄4號1樓 營業時間:每周臉書會公布(今天有開) 店鋪臉書: http://ift.tt/2CCWIOI ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.139.189.20 ※ 文章網址: http://ift.tt/2CD0zv6 ※ 編輯: sr75 (101.139.189.20), 01/04/2018 16:07:39 ※ 編輯: sr75 (101.139.189.20), 01/04/2018 16:09:12
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