餐廳名稱：中村烘焙廚房 消費時間：2018年/1月 地址：台北市大同區南京西路61號 電話：02 2558 5618 營業時間： 每人平均價位：55元 推薦菜色：大甲芋頭麵包、芋頭堡、經典巧克力麵包 圖文網誌：http://ift.tt/2Az9CYE 是的，沒錯，又是芋頭，我真是愛芋頭成痴，要不要乾脆開個芋頭單元呀！XDD 某天我的 芋頭雷達又啟動了，看到有人嚷嚷著「哇哦~~這家的芋頭好好吃呀！而且他們家的芋頭麵 包有分二種，不要買錯嘍！」被芋頭燒到的我，因為好奇心的作祟下，決定把二種芋頭麵 包都買回來，直接開箱比較給大家看！ 中村烘焙廚房位於捷運中山站5號出口旁邊，每到下午出爐的時間，店內的人潮就沒有斷 過，有時侯人多到，連拿個麵包都還要排隊呢！ 【大甲芋頭】55元 好的，這款就是網友千叮嚀萬交待不要買錯的麵包，它的單價比較高，原因很簡單，因為 它直接把大甲芋頭塊包在麵包裡，整個麵包滿滿的都是大甲芋頭，雖說是芋頭塊，但吃起 來極為鬆軟，入口抿一下就化開了，在口感上反而比較像芋泥，內餡不會太甜，除了芋頭 之外，也塞了滿滿的核桃在旁邊，增添了許多的堅果香氣及口感，雖然麵包一切開時，看 到麵包體加了紫色的色素去染色，有點小扣分，但看在內餡這麼飽滿又好吃的狀況下，就 原諒它了。 【芋頭堡】 這款麵包和大甲芋頭麵包相比就簡單很多，內餡只有芋泥而非芋塊，核桃的部分直接撒在 麵包外面，個頭的部分也比上個麵包來的小，看照片可能會覺得芋泥感覺有點少，但實際 入口並不會有這種感覺哦！店家在芋泥和麵包的比例上作了很好的搭配，份量上配合的恰 到好處，不會覺得哪一方過多或過少，芋泥吃來滑順，不會太甜，吃到最後一口，都還是 吃的到芋泥和核桃，個人覺得這個麵包就是大甲芋頭麵包的縮小版，如果沒有很在意一定 要吃到大甲芋頭塊的話，個人覺得這款麵包也是個不錯的選擇。 當天我們還買了經典巧克力，因為當場買了就吃光了，所以沒有照片，麵包本身非常的鬆 軟，因為是剛出爐的關係，那個熱氣和香氣真的讓人完全不想拍照，只想一口接一口的吃 光它呀！巧克力內餡平均的分佈在麵包的底部，巧克力味道非常濃厚，但有點偏甜，內餡 和麵包的比例也拿捏的剛剛好，是款熱量爆表但又讓你一吃就停不下來的邪惡麵包。 總結來說，吃完這三款麵包後，不難理解為何每次去買麵包都要排隊了，還沒吃過他們家 麵包的人，很推薦去吃吃看哦！ -- 喜歡我文章的話，也歡迎來我的blog逛逛哦！ Paulina's Life http://ift.tt/2DfknSM -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.12.193 ※ 文章網址: http://ift.tt/2m3Pl9o
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