店家名稱：鬆餅先生 大仁店 消費時間：2018年1月 店家地址：高雄市鹽埕區大仁路71號 店家電話：07-5569272 營業時間：平日11:30-21:30/假日10:30-22:00 平均價位：$100-250/人 可否刷卡：無刷卡 鄰近捷運：無 --------------------------------------- 本篇圖文版：http://bit.ly/2ryDtS8 --------------------------------------- 跟好久不見的朋友們聚餐 女孩們就是想要選擇在可愛又有點level的餐廳吃飯 另外我的朋友們吃素，所以要選素食餐廳一直是我頭疼的問題 不過這次運氣很好，終於找到這間主打素食料理的餐廳 大仁路上麥當當的隔壁，還蠻好找的 有三種套餐選擇，通常消費能力不高的都會選擇A跟B套餐 套餐A 60元飲品 / 主廚濃湯(二選一) $49 套餐B 60元飲品 + 主廚濃湯 $95 我們大家是都選擇了套餐B 主廚濃湯 濃度適中而且勾芡較多 感覺是今天煮起來的狀況不太ok 所以沒多久涼掉之後就變得不是很好喝了 推薦可可亞歐雷 有著純可可的苦味，如果淘粉們喜歡喝甜的 不用擔心，店家有準備糖包 可以看自己喜歡去增加甜度 除非是糖粉控，否則這杯純可可的味道絕對很適合淘粉們喔~ 馬自拉乳酪香草菌菇燉飯 因為我比較喜歡醬汁濕潤一點 所以這盤對我來說有點乾乾的 不過因為奶油加了乳酪所以味道還蠻香濃的 燉飯的硬度也是剛剛好，不會太硬或太爛 只是裡面有股不確定是不是香草的味道 就是大家吃了都不太喜歡的味道(好可惜~ 推薦義式藍帶豬排鬆餅 看到這豐盛的擺盤，點到他馬上就超值了阿~ 他們的美式鬆餅是那種圓圓四格用機器壓出格子的那種 比利時鬆餅則是口感較扎實，外觀形狀較不規則的 我朋友點的是美式鬆餅(我想吃比利時的，不能偷吃了QQ 鬆餅可以沾很多種醬，所以有很多不一樣的味道 就能品嘗到非常多種不同的口感 像是旁邊給你沾沙拉的草莓優格醬 吃了有著酸酸甜甜的滋味 再搭上蜂蜜淋醬，直接讓草莓優格的酸味變得舒服甜蜜 而鬆餅本身鬆軟的口感，外皮酥脆內部柔軟 每一口不論沾甚麼醬都是種享受~ 而且這個豬排可是連我這個無肉不歡的人都喜歡的 扎實又軟的嚼勁，還帶著剛剛好的肉味(感覺啦~ 相信不論是素食朋友或肉食朋友都可以點來品嚐的! 結論 鬆餅先生的料理是為了吃素的好朋友們所製作的 所以不加任何的蔥、蒜 讓只吃素食跟蛋奶素的淘粉們可以吃點不一樣的素食西餐料理 今天跟吃素的朋友們一起吃過之後 覺得不只是平常不吃素的人可以接受 就連吃素的朋友都會蠻喜歡的料理喔~ 適合素食朋友跟不是素食的朋友同時來這間一起用餐喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.62.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1516847561.A.927.html
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