2017年12月29日 星期五

Food PTT美食版 [食記] 台南市東區-Silence屏息甜點工坊 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:Silence屏息甜點工坊 消費時間:106年/12月/23日 地址:台南市東區中華東路三段336巷43弄6號1樓 電話:06-290-4775 營業時間:周一至周日 12:00-19:00 圖文網誌:http://ez2o.com/7vR3a 其實這家甜點店我們已經來第二次了, 所以等下也會介紹第一次去吃的甜點(加量不加價? 第一次去找屏息甜點的時候,差點就騎錯路了(感覺很常騎錯...... 因為他的招牌其實沒有很明顯,如果是從另一個方向騎過去的話...... 但是正面的話,可能會比較容易一點點發現XDD 一進門就會看到放滿甜點的透明冷藏櫃, 還有一台冰淇淋的機器,他們的冰淇淋是很天然的 所以......一擠出來就要趕快吃完,不然很快就融化了XD 而且阿~~他們的冰淇淋是會隨著季節而改變的(意思就是要常來啦XD 在冷藏櫃旁邊也有不用冰的甜點(廢話......不用冰才會放外面阿= = 我們有試吃可可豆餅乾其中的一種-【檸檬可可】 吃起來有點淡淡的檸檬香,而且又不會被可可蓋過去, 整體來說不會太甜,也沒什麼苦味, 算是蠻特別的一種餅乾, 除了檸檬可可之外,還有他隔壁的辣椒可可, 雖然沒吃,但覺得超特別的,很好奇吃起來的感覺XD 我們還特別把可可豆餅乾帶回去當交換禮物(大受好評阿~~~^^ 我們這次去吃的是【草莓氣泡冰淇淋】, 店員還特別把他裝飾成一隻天鵝的樣子,蠻可愛的(我是說冰淇淋XD 外面的裝飾是用黑醋栗果霜餅,甜筒是香料焦糖餅 黑醋栗果霜餅吃起來微酸,而且入口即化 香料焦糖餅吃下去有股焦糖味,整個就很想直接單買甜筒回家嗑 草莓氣泡冰淇淋,則是不甜,吃得到食材本身的味道, 因為有加氣泡水,所以吃的時候,會有點像吃可樂糖的感覺 【巧克力香蕉塔】 以巧克力餅乾為底,上面是巧克力慕斯,裡面還有烤過的香蕉跟百香果泥, 而且還撒了點金箔跟烤過的堅果類,外面還放了點百香果醬, 看起來很漂亮,感覺做甜點其實也是一種藝術XD 吃起來的感覺,巧克力很搭香蕉,濃濃的巧克力味, 再加上外面的百香果醬,會讓整理風味多了一個酸酸的味道,更清爽 同場加映的來囉~~~~ 這是我們第一次吃的,【綠葡萄冰淇淋】跟【開心果馬卡龍】, 冰淇淋上面放了一片鹹餅乾,因為我們那時是快中秋節去的, 所以有點像滿月的感覺,真心覺得可以常常去吃不同口味, 因為綠葡萄冰淇淋,真的吃得到葡萄的皮XDDDD 馬卡龍裡面有黑醋栗果醬,個人認為不輸高級的馬卡龍!!! 這家甜點店就在台南文化中心跟台糖長榮桂冠酒店的中間, 所以......如果像我們一樣走錯路的話,可以先找這幾個大目標XDD 各位有機會真的可以去吃吃看喔^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.3.56 ※ 文章網址: http://ift.tt/2lk2vi2

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