※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1QHTaWD- ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu 標題: [食記] [新竹] 野享 異國鍋物 ～打卡送肉盤 時間: Fri Dec 29 13:56:43 2017 [新竹] 野享 異國鍋物 ～打卡送肉盤活動持續進行中 網誌圖文好讀完整版：http://ift.tt/2E8WlZW ============================================================================ 消費時間：２０１７／１２ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 新竹市東南街最近店家有頗多新動向。 野享 異國鍋物是12月才開始試賣、開幕的店家。 （沒拍到店面照，要找它，找店面前應該也是新攤車的東山鴨頭可能更快。） 看店家粉絲頁，本來一開始應該是準備賣鍋物與快炒吧！ 後來開始試賣就只專賣鍋物，主攻異國鍋物。（Menu） 開幕前新增馬來西亞 咖哩飯，算是裡頭唯一的快炒吧！ 咖哩飯算快炒？是的，它並非一般看到的熬煮咖哩醬＋飯。 而是把蔬菜與肉一起炒咖哩，粉絲頁上的圖片像是咖哩快炒＋飯。 外帶看起來就像是蓋飯的形式。 這咖哩飯（90）沒有一般醬汁呈現的濃郁口感，但咖哩的香辣藏於爽脆的蔬菜 與肉片中，意外地合胃口。 肉片可依喜好選牛肉或豬肉，皆有附好喝的烏梅汁與湯。 但可惜當天喝到的是海帶芽湯，並非粉絲頁中宣稱的肉骨茶湯。 野享主要是賣鍋物，鍋物是用簡易型瓦斯爐來煮。 走的是精製小火鍋型態，故分成鍋、肉盤、菜盤、主食、調味料、飲料、筷筒。 當它們一起送上時，直接快佔滿一整張雙人桌。 野享沒有自助區，醬料直接附沙茶醬，若需要辣椒、蔥花等辛香料，可另外要。 飲料附的是烏梅汁，這個是可以續加的，但店家也沒有主動告知。 鍋物的主食可任選白飯、冬粉、米粉、河粉，單點區都有標價。 不過去用餐時聽見有人加飯，詢問方知，店家目前有提供內用白飯免費續加。 （就算點三粉，也可以免費加飯說。） 鍋物的價錢看湯頭肉片有差別。 最便宜的是原味經典豬、牛五花、五辛素、全素（160）。 肉品差價：原味松阪豬（200）、原味無骨雞腿（170）。 異國湯頭有豆漿（台灣）、綠咖哩（泰國）、白叻沙、東秧（馬來西亞）。 以上湯頭，只有豆漿還有全素鍋，每品項價位都比原味鍋貴20元。 新加坡的白湯肉骨茶有附一支棒棒腿（無素鍋），比原味鍋貴90元。 肉品的部份吃過經典豬、牛五花、無骨雞腿。 雖然雞腿肉是切塊較厚實，但由於鍋小，若火力大容易溢鍋，但火小肉就煮久， 口感不好控制。 反倒是經典豬或牛五花，方便煮啊！ 點過原味鍋與綠咖哩鍋。 粉絲頁上說原味是新鮮蔬菜熬的湯頭，是甘甜，但我比較感受到的是鹹味。 綠咖哩雖說沒有非常濃郁，但香味十足，涮肉吃超入味。 原味鍋就需沾醬吃，但綠咖哩鍋幾乎不需要沾醬，拿來煮河粉也超搭。 （聽說可加湯，只是好像會只加原味湯，可惜了。） 開幕期間有打八折與打卡送肉盤的優惠活動。 目前已無八折，但打卡送肉盤活動持續進行中。 再搭配店內用餐可享白飯、烏梅汁免費續加，這小火鍋吃來C/P挺不賴。 會想試試其他異國鍋物，:)。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新竹市東南街121號 03-5610118 11:00～14:30 17:00～23:00 野享 異國鍋物 ---------------------------------------------------------------------------- ● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， ╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰 http://ift.tt/1E51NJL http://ift.tt/1E51NJN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.111.153 ※ 文章網址: http://ift.tt/2pRZ1Z0 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (42.73.111.153), 12/29/2017 13:56:57
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