店家名稱：心芙泡芙 地址：高雄市三民區力行路163號 時間：11：00 ~ 21：00 電話：(07)321-0421 FB：http://ift.tt/2CkgXxO 圖文好讀網誌版：https://wp.me/p9gIiC-wq 純文字版： 隱身巷弄的心芙泡芙，沒有華麗的門面，浮誇的裝潢，老闆秉持著『用心做好泡芙，讓人有滿滿的幸福感』，把幸福用甜點帶給大家，泡芙每日新鮮現做限量推出，口味時常變化可提前上粉專查詢。今年九月創業至今累積了許多口碑，尤其是新鮮水果系列，閱甜點無數的我還第一次吃到新鮮水果如此暴滿的內餡，前所未有的口感讓人意猶未盡。 環境介紹 心芙泡芙位於力行路上，離郵局不遠，隱身巷弄住宅區裡面，門面非常低調，不仔細看真的很容易錯過。 店門口的黑板上面寫著今天提供的口味，泡芙口味時常變換，可提前上粉專查詢喔！話說這黑板也寫的太陽春了吧ＸＤＤ（右邊那一坨想表達的是草莓嗎？！） 店內有正好看到剛新鮮現烤出來的泡芙，好香啊。 上菜囉 店內看起來不太適合內用於是外帶了一盒六個，蘋果跟草莓口味各三個。 一盒六個裝得剛剛好～ 從內餡注入的痕跡可以隱約判斷上面那一排是焦糖蘋果口味，下排為草莓口味， 泡芙一顆大約手掌大，拿起來沈甸甸的，感覺得出內餡一定很飽滿。 草莓乳酪55元 下刀時香酥的外皮發出了超級誘人的聲音（請見影片），切開忍不住驚呼： 『裡面新鮮草莓也太多了吧』 瞬間覺得一個55元超佛心…… 從口感完全知道，這草莓是新鮮的絕不是冷凍的，泡芙內餡通常給人膩口的印象，但鑲進了滿滿的酸甜草莓，讓人一口接一口，一下子就秒殺了……（還把刀子拿起來舔） 焦糖蘋果50元 你知道草莓口味的東西在少女(?!)心目中擁有難以撼動的地位，對於蘋果就有點不期不待了，但內餡中滿滿的新鮮蘋果丁讓我大為驚豔，蘋果鮮脆的口感完全顛覆了我的想像，沒錯！是鮮脆的蘋果！不是燉煮過那種爛爛的喔！這個焦糖蘋果泡芙我可以吃十個！！！ 附上心芙名片可提前致電訂購，因為內含新鮮水果不含添加物，老闆再三叮嚀一定要當天吃完，事實證明完全不用擔心，帶回家不用幾分鐘就被秒殺了。（這名片也太陽春了吧againＸＤＤ） -- 嗨!!*我波卡：) 職業正當，不菸不酒，旅行成癮。 喜歡旅行、跑步、登山、游泳、單車、美食。 My Travel Blog:http://ift.tt/2gBOJop Follow Me on Facebook:http://ift.tt/2gBOIRn Follow Me on Instagram→ http://ift.tt/2i4zVib -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.195.202 ※ 文章網址: http://ift.tt/2Dtv1EB
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