2017年12月15日 星期五

Food PTT美食版 [食記] 五股隱藏美食,外寮雞庄 秘密雞地 - 看板 Food - 批踢踢實業坊 皇璽會 http://www.iwin688.com

餐廳名稱:外寮雞庄 秘密雞地 消費時間:2017/12 地址:243 新北市五股區外寮路13-1號 電話:(02)2292 1085 營業時間:打電話預約烤雞 網誌圖文版: http://ift.tt/2CyBKgQ 爸爸的朋友推薦了一家在五股山裡頭的美食餐廳,比較特別的是他在軍營靶場旁邊,來這 裡之前最好先電話預訂桶仔雞或白斬雞,這些是需要花時間準備的~ 這裡有他們自己種的菜與蔬果,還有自己養的雞,還看得到兩三隻野貓再雞籠外面遊蕩。 我們的烤雞就快好囉,還需要十幾分鐘,老闆說要來吃之前兩個小前先電話預定即可。 桶仔雞 老闆會用剪刀幫你把雞肉剪成一塊一塊的,整隻雞的口感很有嚼勁,不像一般雞肉軟嫩沒 口感,這隻雞比我家人上次來吃小了一點,但也比較沒那麼肥,三個人吃差不多。 這是老闆自己種的菜,很鮮甜。 水煮蝦 蝦子也意外的非常新鮮,不只我們愛吃,連他家的貓咪都在等我們餵食。 炒麵 炒麵中有醋香,帶點酸味的香氣,讓我非常喜歡這一道炒麵。 炒飯 他的飯非常的Q,口感很好,我們請老闆炒青淡一點,非常好吃順口。 下水湯 滿滿的一碗湯,山上風大天氣冷,來碗熱湯吧! 這隻小美人就是老闆養的貓,叫桑妮,非常親人,想吃東西也會靜靜的等待。 每吃一隻蝦或一塊雞肉,就會順便餵牠一口,沒想到來到山上還是得做貓奴阿~ 右邊這隻是溜進來的野貓,桑妮原本追上要賞牠巴掌,被我喊了回來就沒再追,只是一直 盯著牠,桑妮真的超乖、超可愛的,比我家貓兒子順從多了,哈哈。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.21.109 ※ 文章網址: http://ift.tt/2ofFsJp

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