食記分享-台南-和味牛肉湯 圖文網誌版:http://ift.tt/2jegkAV 店家地址:台南市善化區建國路12-29號 用餐日期:2017/12 店家電話:06-5835-688 營業時間:AM:11:00~PM:22:00 店家公休:周一 商品價格: 牛肉湯 100元 牛肉火鍋 100元 牛肉盤 250元 洋蔥炒牛肉 120元 凍豆腐 50元 炸豆皮 50元 青菜 50元 PS:肉燥飯吃到飽 今天要介紹的是牛肉火鍋 雖然善化牛墟全台聞名 但是其實善化本地賣牛肉的餐廳卻不多 除了 258 阿牛仔 阿春 等等 賣牛肉火鍋的更是少 和味牛肉湯 位於善化夜市旁邊 店內位置不多 大約十來個 菜單以牛肉湯 炒物類 涼拌類為主 價位都一百元起跳 也有販賣牛肉火鍋 http://ift.tt/2jB9DG4 肉燥飯跟醬料都是自助式的 肉燥飯內用可以吃到飽 口味還不錯 http://ift.tt/2khohC2 牛肉鍋物湯底是一百元 肉品類要額外點 牛肉火鍋 100元 湯鍋內有高麗菜 凍豆腐 豆皮等配料 個人覺得湯頭有點平淡 缺少了蔬果的甜味 牛味也不太明顯 不過價格很漂亮 http://ift.tt/2jC0jSp 牛肉盤 250元 當天去只剩下三層肉的部分 現點現切 非常的新鮮 川燙十秒之後就可以上桌 口感非常爽脆 吃在口中非常的舒服 http://ift.tt/2keWzFP 洋蔥炒牛肉 120元 肉量不多 炒得技術還不錯 有把洋蔥的甜味給炒出來 凍豆腐 50元 炸豆皮 50元 青菜 50元 鍋物的配料選項不多 都是青菜類 菇類為主 分量還蠻多的 兩個人吃了六百多元 吃不完的還打包 個人建議可以包回家 加點米飯 打個蛋 煮牛肉雜炊 或是 拿來煮泡麵 味道都非常的讚 大家有興趣可以參考一下 喜歡的朋友歡迎來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 http://ift.tt/2yvnJkv -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.235.54 ※ 文章網址: http://ift.tt/2B5U3MG
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