餐廳名稱：Morikoohii 森咖啡 消費時間：2017年/12月 地址：嘉義市東區共和路199巷1號 電話：05-2761601 #2122 營業時間：10:00~18:00 每人平均價位：150-200 官網：http://ift.tt/2jItwLU －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◎好讀圖文版：https://goo.gl/2gntmW 「森咖啡」位在檜意森活村編號T12的老屋。 這天夥伴逛累了，趕緊找個地方給他歇歇腿。 店外庭院豎了一頂紅傘，襯托深色木建築和玻璃窗格，散發著日式風情。 掛在門上的「morikoohii」字樣即是「森mori＋咖啡koohii」的日語發音， 金色字體很有質感，前面還有鬆餅圖樣，看來鬆餅應該不錯吃唷！ 店內空間不大，站在櫃檯就能看到全部的座位。 走道架子上販售一些精緻小物，也是兼具質感的擺設。 店內幾乎客滿，服務生帶我們入座靠窗的兩人桌。 位置小小的但氣氛和光線很好，還可以欣賞庭院景致。 只是桌子高度較低，夥伴的膝蓋會頂到桌底，只能把腿伸長有一點不方便。 森咖啡的MENU相當簡潔，幾樣茶類、單品咖啡、果汁，四款人氣鬆餅， 以及兩種刨冰。價位在150元上下。 每人低消是一份餐點或飲料，假日用餐時間限定90分鐘。 櫃檯點餐、開水自取所以不收服務費。 ＊＊ 飲料點了「白冰鑽 170元」 以Goodman Blend 中焙配方豆製成咖啡冰磚，再淋上熱騰騰的牛奶， 其實就是冰拿鐵！一盤端上來很可愛吧。 經由自己調合的過程，也多了一些樂趣。 牛奶可以再續一瓶，但要小心燙手喔！ 森咖啡的義式豆和阿里山咖啡豆都是使用「GOODMANS」的豆子， 好像是日本人在台灣創立的品牌。 我對咖啡沒啥研究，就覺得這杯香氣不錯，也不會讓我心悸不適，整體滿喜歡的。 下次我家的咖啡豆喝不完，也想製成冰磚。 森咖啡的鬆餅有「格子鬆餅」和「層疊煎鬆餅」各兩種口味。 我們點了「蜂蜜佐香草冰淇淋鬆餅 180元」 本來想選香蕉巧克力， 但是夥伴說鬆餅就是要吃經典款才能看出店家功力（是這樣嗎？） 端上來果然是常見的鬆餅配備：鮮奶油、香草冰淇淋、蜂蜜和四片格子鬆餅。 模樣看起來很一般，沒想到味道出乎意料非常好！！ 感覺得出是使用不錯的食材製作，入口質感很棒。 根據MENU介紹，材料選用皇鶴百年世家純蜂蜜、頂級香草冰淇淋、法國鮮奶油。 外層微酥內層鬆軟，奶油輕盈不膩口，冰淇淋香濃，蜂蜜香氣十足。 不管怎麼搭配每一口都好好吃～～～ 這天在嘉義吃了幾樣小吃都覺得普通，好險這盤鬆餅扳回一城。 趁著其他客人離席，拍了幾張店內照片。 旁邊的大桌原先坐了四位白髮蒼蒼的老阿伯， 看著老人家喝咖啡吃鬆餅覺得好文青好可愛呀XDD。 屋子中間擺了一張木頭長桌，特別喜歡這一區的佈置。 牆壁上掛著舊磁盤，玻璃燈罩發散暈黃的光線， 木頭的溫潤色調，姿態優雅的文心蘭，每個角落都流露著溫暖安穩的氛圍。 室內空間雖然不大，大家都很有默契的輕聲交談，共享這份午後悠閒時光。 門口有人在拍婚紗照，店員引導我們從後門離開。 踏下木階，彷彿從一場舒服的午覺醒來，真好：) 森咖啡隔壁還有一間外帶店《ni》，主打雞蛋仔鬆餅。 圓圓的鬆餅包著抹茶宇治金時看起來超誘人～下次來嘉義絕對要再訪！ -- ～＊波麗露的地球凹洞＊～ http://ift.tt/2jj8txn -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.70.83 ※ 文章網址: http://ift.tt/2BzPJ5U
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